# H* m( B; k7 A% Q0 D0 @www2.tvboxnow.com, B& U" f& a2 z+ C
公仔箱論壇' J! \/ F$ s9 c. j- |5 H% r
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m4 _7 V' L. K- ^* N" n: d
大花竹蝦 8隻、葱花適量、蒜頭 4粒（切粒）、乾葱 1粒（切片）、生抽 1湯匙、老抽 1湯匙、糖 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、紹酒/麻油各少許www2.tvboxnow.com9 |& C4 x3 q! Z! [9 Z! O
$ w" B- l- Y" H+ a公仔箱論壇, P7 @; i. @! W: a& u
做法
4 N' w9 Y ]- k$ D$ l1.將花竹蝦剪去眼和鬚腳，開背部，挑腸洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb# U5 Z$ }; ?6 J% d
( e1 k2 \1 F+ \) p0 ^+ Q2.燒滾油至 180℃，下花竹蝦走油，撈起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m9 W+ B5 q- ?7 a
www2.tvboxnow.com3 V: J' v1 h+ k$ M# `
3.將生抽、老抽、糖、雞粉及麻油拌勻。4.燒熱鑊下油，下蒜頭及乾葱爆香，將花竹蝦回鑊，倒入（3）快炒至乾身，下葱花，灒紹酒兜勻即可上碟。
. d0 A: C3 `' H8 h+ {/ q1 C# ?# ?公仔箱論壇5 k- F' V; c" k
: c* H0 U! A& | \4 Q7 G3 qwww2.tvboxnow.com
# K P; N& z$ P I
3 q" c e8 F/ n" ] www2.tvboxnow.com7 y8 G3 R* X1 \4 O
5 x5 `# w$ y6 D8 N, P# }tvb now,tvbnow,bttvb
, N& c, U6 D) j" J1 Q7 X/ z5 l公仔箱論壇貼士花竹蝦洗淨後一定要吸乾水份，否則走油時會很彈油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q9 U ~7 [+ _8 f |
|
發表於 2009-10-2 01:19 PM
| 