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燒鴨 40克(切幼條)、墨魚膠 80克、腐皮( 20厘米× 20厘米) 1塊、葱(切幼絲)、馬蹄 4粒(切碎)、炸漿適量
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- M4 }) H- v( r: R9 k0 utvb now,tvbnow,bttvb做法
; G, p8 ^2 A: m& D" r: }# j7 S7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚膠、燒鴨、葱絲及馬蹄拌勻,鋪上半邊腐皮,掃平後摺起另一邊腐皮,夾成三文治狀,然後蘸上炸漿。公仔箱論壇- N& J- Y2 D1 |0 K: |8 e* G
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2.起鑊燒滾油,放入(1),收細火炸 3至 4分鐘,撈起略攤凉。7 o) F* p: Q4 m
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3.起鑊再燒滾油,放入(2),以大火炸 1分鐘或呈金黃色即撈起,然後切件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& `: e5 @4 F5 I( E4 A- Z+ v+ w
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貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a; n5 O$ c' V2 A0 k+ E3 `3 w8 ~
燒鴨要切得幼細,否則會影響口感。tvb now,tvbnow,bttvb9 E b7 k; s" V4 S' j7 L
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