簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 tvb now,tvbnow,bttvb! b) ^) I) E4 A8 f) m$ M0 I5 }- m5 ?
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材料： （二人分量）
; Z, f0 w% R3 V& c1 ^tvb now,tvbnow,bttvb南瓜 1斤* F z' k' I9 A# M1 }& P
糙米 2量杯
7 F$ @: ?/ Q q+ v5 qwww2.tvboxnow.com水 2杯
" T; [3 w7 i0 Y( G' v, C3 C# Ftvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb7 h5 U: e. q! L. M) s
冬菇 3朵
4 K! l( ^; z2 H# [) I1 cwww2.tvboxnow.com豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& B s" |2 y+ k) s6 E
冰糖 1小塊. w7 {( n9 ]) `6 ?2 a- \% [) |
麻油 1茶匙
1 I$ O4 `3 {4 G' T1 a+ P0 `! Q生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r- c6 v7 o& P( d/ P$ l9 S
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4 D$ ~% Z2 ~: r5 U: e+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
, V5 r6 J1 m/ [; z/ A2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。- ]6 v9 X9 G. C* {3 a3 q
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。( _! o- Z: ]9 ?- j( E' i
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。公仔箱論壇% t* ^- L- O) @% X' g+ c
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0 i3 M" v. G: p( R備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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