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' }# M# ?, m8 ^; ]. x# c) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& s6 J9 X3 C; S& uwww2.tvboxnow.com竹絲雞 1隻（約 1,500克）、瘦肉粒 160克、花旗參 60克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升公仔箱論壇! Q: l6 {3 ?7 l1 F* |
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. U0 `$ ^- f( Y( \* O6 \% g8 g4 ywww2.tvboxnow.com做法
- B, a6 G$ K6 [1 i; t3 U9 Hwww2.tvboxnow.com1.竹絲雞去頭去尾，斬成細件再清洗乾淨。
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2.燒滾一鍋水，放入瘦肉粒及竹絲雞件汆水，然後撈起。
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; J: i! \2 Z$ Y! E; J3 L公仔箱論壇3.將花旗參及紅棗放入燉盅，加雞件、瘦肉粒及水後冚上蓋。
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4.將燉盅放入鑊，用中火隔水燉 3小時即成，其間要經常加滾水入鑊避免煲乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v( {! }' t8 [, @! Z
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發表於 2009-11-10 06:05 AM
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