材料： 美國火雞香腸----5 條www2.tvboxnow.com: M% e. c# U3 t C) d) V
青瓜----300 克
! F3 h J% m& B. Y) x鮮百合----150 克
3 x) N3 u% K( I- k6 K公仔箱論壇雲耳----5 克
0 u, z5 c9 }+ r. N4 Q公仔箱論壇薑----4 片www2.tvboxnow.com( t3 O# f$ H; n$ N. d9 F$ B
蒜頭----1 粒
6 Y+ a, z/ ~, f( F, x- M' } G' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 B3 X' `& k3 Z1 `tvb now,tvbnow,bttvb製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。公仔箱論壇! V- G, Y% f: j- _; f
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。9 M/ W2 d( y( @4 R7 K* D+ d
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
; |( \7 t' a8 c5 Z" rtvb now,tvbnow,bttvb4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 公仔箱論壇( m3 c5 w4 G8 d( B! X8 H
7 h0 F" H- n0 _& C- utvb now,tvbnow,bttvb調味： 獻汁--www2.tvboxnow.com; L' S9 ]! y' e# d! K/ }
生抽----半茶匙www2.tvboxnow.com& l- e/ }* ^, b% }1 g: O! _% u; l
蠔油----1 湯匙( ?1 Q! \; n5 z( g- m
糖----半茶匙
! z% {7 t" t' r公仔箱論壇生粉----1 茶匙
8 y: S/ s% Z6 `' S; Q8 m! \5 P水----5 湯匙公仔箱論壇( F6 i% b3 s4 T6 w! h) b
麻油----少許
e1 c/ [ h( @, A, H0 ?9 I& X' K; B$ F鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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