材料:鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
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* O4 H9 R) C) c0 i7 L2 Uwww2.tvboxnow.com調味:豉油2湯匙、糖2茶匙。
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. E6 k+ U. ^2 e+ ?5 y# H做法:公仔箱論壇4 f; x" x! f5 G+ q8 P) C j2 w8 f
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1. 枝竹浸軟,豆卜開邊,備用。! s, m1 Z1 N' w! k* C
9 [: y. Y# N' R5 O/ J) swww2.tvboxnow.com2. 先把鮫魚落鑊煎熟,盛起待用。www2.tvboxnow.com% u @; O4 |, v
1 s2 F+ U" P" v3. 加2碗水注入鍋中,水滾後放入花生,煮約7分鐘;加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i7 J- t) K* j* B5 T- }. v
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5. 最後加入已煎好的魚,再煮約8-10分鐘,即可上碟。 |