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[甜品] 奧地利蘋果卷

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公仔箱論壇6 Z5 R# G1 X% Q; K
材料公仔箱論壇2 G4 R& {5 `: I" l5 f
薄酥皮 6塊、蘋果 500克(去皮切粒)、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量www2.tvboxnow.com+ s! v1 _/ U$ G: E! y, v1 c

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' O8 w/ T- u% h$ i& q$ a8 T1 v做法
' _; e7 B7 @3 e8 Z( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油放入鑊用細火煮溶,下麪包糠拌勻後盛起。
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2.薄酥皮塗上溶牛油,然後叠上另一層薄酥皮,再塗上溶牛油,餘此類推至叠至六層厚,鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。
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3.將糖及肉桂粉拌勻,撒上蘋果面後捲起,掃上溶牛油。tvb now,tvbnow,bttvb5 i- ^2 g* c, x5 Y' w& C% i% F4 l
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4.預熱焗爐至200℃,放入蘋果卷焗 30分鐘,取出撒上糖霜即成。
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