咖啡不能解酒 葡萄汁緩失憶美國最新研究顯示，喝紫葡萄汁可緩解失憶、甚至讓記憶力喪失的狀況痊癒，箇中奧秘就在葡萄皮與葡萄汁的抗氧化劑。此外，許多人喜歡在宿醉之後來杯咖啡，以為這樣可以減輕頭痛。不過，另一項研究顯示，喝酒後喝咖啡雖然會放鬆精神，但若從事耗費腦力的活動，可能造成危險。tvb now,tvbnow,bttvb# A; I$ k$ }+ b3 B, j2 u( X
tvb now,tvbnow,bttvb6 z z, H+ N3 D
tvb now,tvbnow,bttvb, s+ T" g* ^2 Q- p2 ~& m- h+ A
美酒加咖啡 可能有損判斷力
0 ]) y4 X% I$ Rwww2.tvboxnow.com
4 d) N* u* E6 q8 M% [6 a
; ], Z a* J* ^) Z/ q美國辛辛那提大學精神病學系的科學家，觀察十二名七十五到八十歲、出現初期記憶力喪失症狀的患者，讓其中六人飲用百分百葡萄汁，另六人飲用安慰劑，並在三個月的觀察期間，定期測試這十二人的記憶力。! q/ T% \$ `- e( M0 k* I- ^
" Z+ R" j/ w5 l% X( O公仔箱論壇
. V6 U7 R2 c1 O公仔箱論壇研究結果顯示，喝葡萄汁的這一組記憶力好轉，在短期、空間與非語言記憶方面，都有逐漸改善的趨勢。二○○六年美國一份研究發現，經常飲用果菜汁可大幅降低罹患阿茲海默氏症的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X( p8 h8 J6 [4 z+ Z: O. t, E
www2.tvboxnow.com0 F/ q, J; D0 q0 j S
) q0 ~3 r' Z9 Utvb now,tvbnow,bttvb至於美國天普大學的古德博士在「行為神經科學」期刊發表研究指出，喝了酒加咖啡的老鼠，雖然不會像喝酒後那麼焦躁不安，但酒精的影響並未消失；古德指出，喝酒又喝咖啡的人，可能誤判自己只有微醺、可以開車或做一般正常活動，但事實上，他們並沒有做這些活動的能力，可能造成危險。
5 K& K- ]) k2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]9 ~( y/ o2 i4 U4 X4 u& d$ t
! I. C' U% i! D) K. t; F4 n
至於坊間受歡迎的含咖啡因提神飲料，也可能有損判斷力，危險性不亞於美酒加咖啡。 |
發表於 2009-12-12 01:52 AM
| 