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[甜品] 甜車厘子迷你蛋糕

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* O, T4 u) K' Q4 B3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' A, R8 C5 @4 `www2.tvboxnow.com蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克(室溫放軟)、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個(刨皮切絲)、合桃 25克www2.tvboxnow.com7 b/ Z% K+ H8 u/ o5 Y' I( A# g
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 W7 f' a# D  r
1.焗爐預熱至 170℃。
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2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。
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3.蜜餞車厘子切開;合桃用石盅舂碎。
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4.將牛油及黃糖拌勻,加雞蛋拌勻後,篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M  ~4 x) y- W2 e( H

" T: H0 n* k) x) x$ n% F5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻,倒入麪糊中,再加車厘子拌勻,倒入已掃上牛油的杯模內,放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb% R" D/ m& U  J2 O6 r: }- F
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