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材料
! ~, ?, B# ~, P% }' _) @6 }熟火雞肉 200克、白飯 300克、大片紫菜 2片、西芹條 50克、甘笋絲 50克、青芥辣少許、脆漿適量、鹽/白醋各少許
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5 @# N5 s$ n* U0 h5 n' ]www2.tvboxnow.com
" g3 g2 S" i p4 E+ P9 o1 ]www2.tvboxnow.com做法
7 a' `' J5 ~$ E @1.白飯加少許鹽及白醋拌勻。
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2.火雞肉切條。
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+ S: y! r2 [7 G5 _tvb now,tvbnow,bttvb3.將紫菜放上保鮮紙上，鋪上適量白飯，塗上青芥辣，放上西芹、甘笋及火雞肉，輕輕壓下再捲起成桶形，然後浸入脆漿中。4 m5 f+ m9 p1 H3 q3 J! ?' f2 [
1 m: M: Q% ?5 a, X公仔箱論壇4.開大火燒熱油至 120℃，收細火，放入壽司卷炸至金黃後，撈起切件上碟。, w' |; G! ~4 a
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發表於 2009-12-29 05:59 AM
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