柳丁／助血壓控制 緩熱性感冒$ d/ ^8 B% }6 ]+ u
公仔箱論壇1 E5 h ?% G2 \$ L+ y
6 F& \- J! F2 b/ c3 }3 t! n柳丁也叫柳橙，在台灣，每年11月到翌年1月是柳丁盛產期，是當令美味又便宜實惠的水果之一。 - j! z5 p5 k3 H- n
( J0 U7 L! T4 g
柳丁不只能直接食用、榨汁，還能入菜，增添風味、豐富視覺。柳丁皮裡有豐富的精油，拿來泡澡，可以省下買精油的錢；自己動手曬乾，還能做成陳皮，也是很好的芳香除臭劑。另外，柳丁皮還能用來清除油漬，是很好的天然清潔劑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o; b: t! H" ^3 N. s* S3 X6 S' Z% @
# H* l$ \, B, m$ N1 B/ N6 Mwww2.tvboxnow.com
0 }, L4 `' f c J2 t# q+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品加橙汁 補氣又健脾
: N+ M& @$ J# R: A9 |) Nwww2.tvboxnow.com
9 g1 u3 m; Z7 c- o1 y0 h& Qwww2.tvboxnow.com
1 v j/ V) i2 t( V! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北市中醫師公會名譽理事長陳旺全：
, V, R9 q' Q+ T; z1 ~- Y* qtvb now,tvbnow,bttvb
' J+ D! `& q, ?! Itvb now,tvbnow,bttvb柳丁性偏涼、味酸中帶甘，柳丁含有大量維生素Ｃ，以及俗稱維生素Ｐ的生物類黃酮，食用富含纖維質的柳丁果肉，可以促進腸道蠕動，還能刺激食欲、助消化。不只如此，飯後來一顆柳丁，有助解油膩，柳丁汁則能利尿、解酒。 % y \" U+ g+ e/ _* c
( U4 h: E B2 Z& W3 i* s0 j; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳丁去皮後切成塊，與蓮子煮成熱甜湯，甜中帶有微酸的口感，可以健脾開胃，促進食欲。在湯圓甜品裡擠進柳丁汁，也有補氣、健脾功效。要想同時攝取維生素Ｃ的人，最好熄火後再加入柳丁塊或柳丁汁，以免高溫把維生素Ｃ破壞殆盡。 . O6 I% B* v5 B; X- R& @
6 g* i) e. w* k f
2 t. C, l8 ?! ^8 b
經期暫別吃 皮可除霉臭
; B" i, z9 G7 ?www2.tvboxnow.com- e3 w+ L% z" ?4 ]. S; W4 c6 r
發燒、喉嚨痛的熱性感冒患者，可以多吃柳丁，補充維生素Ｃ、緩解不適，畏寒的寒性感冒患者則相反，最好暫時不要吃柳丁。有些人月經來會感到疼痛不適，加強保暖或吃溫熱食物就能改善疼痛的女性，經期間暫不吃柳丁，可減少不適。 www2.tvboxnow.com0 Q. o% d3 ?& ?% L5 u
& ~1 i5 Q* B' y( O' I; H
柳丁不只果肉能吃，柳丁皮也別隨意丟棄。不只橘子，柳丁皮曬乾後，也能做成陳皮，化痰止渴。曬乾的柳丁皮，放在易容易發霉處，還能去除霉臭味。 公仔箱論壇' H% p6 o3 F4 g2 b( q7 n, }6 c
$ m, K t& k; k8 u% I; X
0 K5 M! `, [4 v6 ~ ~- M. o
一日兩顆 纖維多 C足夠
5 m( r; @7 M' d& O) T$ I2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 K2 R, h" z* n4 P3 E8 V& D% C
振興醫院營養師鍾子雯：
, k- j& l" j% f2 b% R
9 W! V8 l! g3 T9 t$ i一顆一般大小的柳丁，纖維質含量就有3.5公克，在水果界裡，堪稱排名前五位，只比柿子、芭樂、西洋梨跟奇異果等水果略少一點。按衛生署建議，每日膳食纖維建議攝取量為25公克，吃兩顆柳丁，就有7公克，已達每日建議攝取量的兩成八。 ! \8 [1 W2 R9 D U. s8 F1 E7 `
! e4 v* ]2 Y8 c) w) |5 U柳丁維生素Ｃ含量也很突出，一顆就有60毫克，每天吃兩顆柳丁，就可吃足每日100毫克的建議攝取量。
0 U& C, ] T4 [1 v ~+ ktvb now,tvbnow,bttvb
! a" {8 f/ @+ B' F% m# g3 M: \2 N公仔箱論壇
8 e0 M; t4 m3 xtvb now,tvbnow,bttvb誰要節制 腎臟病 糖尿病 8 _+ v) H9 ?% }. b2 y
www2.tvboxnow.com0 l5 v& `% z) a8 x$ p
不只是維生素Ｃ、膳食纖維，柳丁還富含鉀，血壓高的人吃柳丁、喝柳丁汁，可以補充鉀離子，幫助鈉排出體外。
# S [4 _1 y3 }" W% Z; itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s- S. q! I, F, [- U
柳丁營養價值雖然高，但對於部分必須限制鉀離子攝取量的腎病、心臟病患，一天一顆就好，再搭配蘋果、西洋梨、鳳梨等鉀含量較低的水果。 公仔箱論壇$ Z w/ c( F" b/ G0 n
( R, P% g! K8 w h& B7 U' F
7 x8 c5 m& [$ `$ @8 C; u建議糖尿病患每天吃三份水果，一份水果約拳頭大小，所以每天最多可吃兩到三顆柳丁，可切片食用，但建議一次吃一顆，每天吃兩到三次，不要一次全部吃下肚，不建議喝柳丁汁，以避免攝取過多醣類。
3 J g4 L! C' ?; `9 q. P) T, x. Z$ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F" G! m# N! {
控制熱量 整顆吃 最營養 公仔箱論壇/ Q7 N3 u! V: f. i
www2.tvboxnow.com# p. k7 L0 g( G$ Q* d
柳丁甜度高，熱量也不算太低，一顆柳丁的熱量大約是60大卡，250cc的柳丁純汁，大約是5顆柳丁、250到300大卡的熱量，每天喝一杯，一個月下來就會增胖一公斤。
7 D8 p- X2 |+ X3 @; M# I2 Cwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' W. v6 U, v1 D6 k: ~6 x& H3 j
柳丁盛產時非常便宜，不少民眾整箱買回家榨汁喝。要想完全攝取柳丁纖維質，減少維生素Ｃ耗損，又不想吃進太多熱量，最好切塊吃，沒有血糖偏高、腎疾的上班族，每天帶兩顆柳丁到辦公室，切塊或剝皮吃，既能幫助果農、吃到柳丁的保健效果，也不會增加身體負擔。
/ y$ ?4 u3 T% G$ V. a |
發表於 2010-1-1 02:04 AM
| 
