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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [! G6 b. d1 o
杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" r. Y- ^3 @+ ~) D
1.焗爐預熱 200℃。$ V; s& L( T/ _" [- O
4 j8 X. A5 x# c% [* x8 X T4 _2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。www2.tvboxnow.com+ z% W7 l# z! y0 @& E3 d1 h' x2 o
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3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。
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- ~# R5 \6 M6 d/ ]& _1 r. M4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。
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* n9 S* c! q% d$ z' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
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6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。
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7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
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發表於 2010-1-2 06:05 AM
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