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- w# {) o2 ~$ z0 e9 x" c/ Rtvb now,tvbnow,bttvb材料* W( ^ g) w7 z* ^+ d
魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量, z W$ P) t* B t' R! D
* E A5 M- _6 D/ K; E6 X醃料
# F+ _1 R# T9 \4 `tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }/ v5 e! g' x& }
1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。
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2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。
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3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。* Z$ E( m& T ~2 C
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發表於 2010-1-19 05:56 AM
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發表於 2010-3-9 04:07 PM
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