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# D) b/ o% I: a* Z! Q材料' ^, k9 \* o* I& P6 w1 j
梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料：生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _. M0 C& A. [% k {" C, F
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做法
2 }) m& H7 \# Q+ Zwww2.tvboxnow.com1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。tvb now,tvbnow,bttvb1 @# Z9 I/ L0 e: P) f6 b% W
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2.豬肉眼筋加梅子拌勻，再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。
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3.燒滾水，放入豬肉眼筋，以大火隔水蒸 15分鐘，最後放上葱段即成。公仔箱論壇5 I6 i* n' ]5 W) \; `# N
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發表於 2010-2-23 06:06 AM
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