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發表於 2010-3-10 10:57 PM
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B8 @+ R/ |7 d; M* t6 _(1)皮蛋：一般制造商在制作皮蛋时，常添加定量的铅，我们若经常食用，会引起铅中毒。同时，还会造成身体内钙质的流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l( R( s6 p: W+ @: I2 T1 |
+ f: @0 l7 h$ e7 u: w(2)臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基 氮，以及硫化氢等；这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。公仔箱論壇: l) Q% p" {( e, }8 K1 \
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(3)味精：每人每日对味精的摄取量，以不超过六公克为原则，多则有害无益。公仔箱論壇* e" ]1 e* q0 v$ e: m1 `
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(4)菠菜：菠菜营养丰富，但因含有草酸，致食物中宝贵的元素锌与钙之结合，而被排出体外，而引起人体锌与钙的缺乏,"男人缺锌，会无法抬头作人。"
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& T* N( Y6 s, L2 f) t. @公仔箱論壇(5)猪肝：一公斤的猪肝，其含胆固醇高达四百毫克以上，而一个人若摄入过多的胆固醇，会导致动脉硬化。* Z! U5 H8 y2 O/ i
6 G7 E9 [' \8 h, K8 f/ `2 ~: Q$ cwww2.tvboxnow.com(6)烤肉：由于烤肉在熏烤过程中，会产生如「苯」等有害物质，是诱发癌的因子。tvb now,tvbnow,bttvb& i7 |0 V( M7 r. W& ^
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(7)腌菜：腌菜若制作不得法，含致癌物，并含硝酸胺，久吃因而致病。
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(8)油条︰油条中的明矾，是含铝的无机物，不可经常食用。www2.tvboxnow.com, l* N6 C9 f. u5 j( b6 G
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