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清晨，喝一碗豆漿，配上饅頭，這種傳統的吃法既方便又營養。
! P1 X0 j# ^3 Z& q9 B2 x7 [1 p公仔箱論壇學者認為，喝豆漿有如下好處：
' N; M/ `1 [0 z0 i$ {: Q+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y/ b% ]2 s* ^9 ]0 ?) [$ O
1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y9 G8 i( B7 D% I. M
、強身健體
2 ?6 g; ?% b) l9 M/ F) }每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物 1.5 克、
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V# v* x4 M m0 q! ]
磷 4.5 克、鐵2.5 克、鈣2.5 克以及維生素、核黃素等，公仔箱論壇/ L) }- D ]( a0 G) Z
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* y/ M& D7 F1 Rwww2.tvboxnow.com對增強體質大有好處。
& K: l6 C% d [+ G4 K& {" A6 |$ O6 K0 G/ w
2、
% G( m9 A) f; y$ B6 N防止糖尿病
6 m9 S. F. `. ^3 d4 o/ A7 f公仔箱論壇豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，
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www2.tvboxnow.com2 S. u% t2 T: ]& j9 p$ F5 h0 Y
因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
9 n8 _$ i' Y* T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, O9 y3 F: t& A- \; p
3、
2 H, i# l" E7 @ H; @防治高血壓tvb now,tvbnow,bttvb- g* y- `4 f& O4 B) N8 g
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。
4 a, m; N* K5 a/ R6 m公仔箱論壇
6 y: w3 ]; E0 D2 ptvb now,tvbnow,bttvb
4 {. ~: i+ ?( q0 _4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，
# S; M, r& L9 q' o/ p! l, W* c" stvb now,tvbnow,bttvb1 o( I4 s$ p7 @9 K' X7 ?2 M
0 H/ l, N4 _! v& b( W4 y/ B p
如果體www2.tvboxnow.com& X, h: q- [7 Q0 j* Z* K) G
內能適當控制
' h! M, Z0 A# y0 W$ V, m: M2 twww2.tvboxnow.com鈉的數量，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C# o* t, N B- l; [
2 U. c. f" T" ^) y+ I- g2 l' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 ^4 n2 A& A. x9 ~+ G- t
既能防治高血壓，又能治療高血壓。
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防治冠心病TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j+ G& H" g- ~2 f" H q
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，
! s6 O2 q4 i0 a: ^$ N- V* Jtvb now,tvbnow,bttvb
1 i& Y$ x% x2 x3 `. K T公仔箱論壇
. O$ ?; E/ A& m) l0 Q5 z! Wwww2.tvboxnow.com改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。
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; q+ J( O- }+ q( _& n, ^4 [+ wtvb now,tvbnow,bttvb
: Q( p, \' Y+ z1 w! g. n公仔箱論壇如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的復發率可降低 50%2 ]2 a! d5 W( P
。
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6 c$ `2 [7 [7 F6 N: E/ S, i8 k5、
( H7 ~6 S+ B. k& a; W防止腦中風
f$ U( v! j" u& ~0 u* c2 { m( {www2.tvboxnow.com豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，
0 {5 u2 X2 c( x, Mtvb now,tvbnow,bttvb3 G0 e0 M, _. |* k: [
: e3 s# [( F) g7 j2 u從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，
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# i+ g+ T( ]: q' h- c" i5 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ K* B4 a1 ?, }4 \" @
還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。
, y* b. `6 S4 ?6 P/ n' G" P) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 h7 R% {7 q. a+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、' ?! _8 j! u3 \' \% ~ i
防治癌症www2.tvboxnow.com( U/ V) ~ e$ b( u7 O) D
豆漿中的蛋白質和硒、 鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，
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! ]2 ]: }) V0 [% C- v% E- \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z4 t' o5 t- `% D- q
特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。www2.tvboxnow.com/ B [& h5 O) W5 L4 h5 z
. A B5 _, F+ V/ j公仔箱論壇www2.tvboxnow.com v; } Z0 k6 P. q# j1 F
據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高 50%
2 Q( k7 P, ~& S/ P8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t; p" y2 I! }6 t. K3 c1 x
q) A$ p: o* i4 w公仔箱論壇7、tvb now,tvbnow,bttvb) C0 [4 v! X3 X. k( T' ?
防止支氣管炎
& h. X/ m# f# [$ cwww2.tvboxnow.com豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，
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4 P1 u9 N/ t1 b0 Zwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com$ ?- o0 M) P: r. a
從而減少和減輕支氣管炎的發作。tvb now,tvbnow,bttvb! x: o& w% J" Z6 \9 p8 v$ ?$ S
www2.tvboxnow.com5 K: V7 W- p8 X7 u' A' N6 U
8、tvb now,tvbnow,bttvb/ n0 L/ V7 g( L/ ]
防止衰老TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V# q# O- v0 j; C( J1 o2 Q
豆漿中所含的硒、維生素E, C ，有很大的抗氧化功能，7 }6 J" d! h3 D+ n
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能使人體細胞“返老還童” ，特別對腦細胞作用最大。
" U( \) |9 Z9 d2 D. Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g* w7 K( o' j. a- F8 a# Q, B
9www2.tvboxnow.com2 o) }* f( i# {/ q
、www2.tvboxnow.com F" _3 D. q' e" {& J
防止老年癡呆、愛滋病、便秘、肥胖等。* h( {2 O, i4 o& C
3 A% z- `( l8 ^3 C# O# O6 _! X~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~tvb now,tvbnow,bttvb3 ]& d) x& X5 p; }
+ E" g5 t2 {. i+ S, Z$ V0 \# vwww2.tvboxnow.com豆漿盡管營養，但也有不tvb now,tvbnow,bttvb5 Z [ \: c2 o7 O1 `
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喝豆漿的禁忌：
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0 R$ W1 F' H$ ^! T1 }- u0 ]% ~www2.tvboxnow.com1、公仔箱論壇. \% K5 O" G% {1 c
忌喝未煮熟的豆漿
. N$ ?4 K& S6 i; g# d; n9 k1 ytvb now,tvbnow,bttvb很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，www2.tvboxnow.com: S l% C4 P+ E' G& @
6 Z3 ]8 H" \! C ?( [& n公仔箱論壇
+ `3 x6 ]* l) z0 C公仔箱論壇加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質tvb now,tvbnow,bttvb( n7 \5 b0 r$ L) v7 Q2 k
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受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。 J8 t! ^9 M# ~/ o+ Y% k9 u' j
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- v. i& r6 `/ x' h公仔箱論壇沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質，
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3 U. }% ]+ y8 u& i# }7 M公仔箱論壇www2.tvboxnow.com0 u+ F6 C9 d) c" H3 j, y( u8 V! A8 Q
會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' y6 G" u4 G
產生刺激，引起中毒症狀。
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, R( ?! H% Q z9 _' w" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在 100℃
, E6 ~" _4 l& b% i) p" i1 Y, k的高溫下煮沸，
; l5 h* k7 P2 u# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; H. Q, A; n. `+ s1 `: J/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就可安心飲用了。
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3 r i" b7 a& `/ \8 D) etvb now,tvbnow,bttvb如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀，應立即就醫，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K- z" }# C) H0 f3 t: Y. Z- w
; O0 Z: F5 b. u; b( j4 _, i) \3 W, y' Pwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ v: b$ f& @& x1 N+ L5 \
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絕不能延誤時機，以防危及生命。
K3 O6 h$ q4 N) C1 z# j" s `+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V2 [+ y4 H- d/ ?# F
2 、忌在豆漿裏打雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb4 P& z* k- `6 Q1 r) u) k; J
很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w9 O. z+ y! _2 p
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但這種方法是不科學的，這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和
2 {: V5 D2 a: G2 R, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 _. E7 x" l3 b" d% g1 y1 G7 e
+ \8 z7 u+ M. i豆漿中的胰蛋白- e# F- \& m/ i; e0 E
酶結合，www2.tvboxnow.com7 O( e3 ]2 D1 O: [
產生一種不能被
. }5 v: k. X$ stvb now,tvbnow,bttvb人體吸收的物質，公仔箱論壇) q4 f1 o r; ~/ k, I* |5 U
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" u7 W8 F' W( W% v4 M. N大大降低了人體對營養的吸收。, b5 C* V5 q; P- T- v4 y
8 c: R8 t6 t2 ]/ j- B3 a" Mtvb now,tvbnow,bttvb3、忌衝紅糖+ D% L; U- P% L$ [/ C
豆漿中加紅糖喝起來味甜香，* j) L5 M/ S7 p+ \* v
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但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，5 R3 ]" j' F+ p: M1 |/ T: v7 v* o
& j- O2 i/ n) n$ C# t9 c$ h4 atvb now,tvbnow,bttvb
[. _ `8 _' n9 \+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。5 _. f9 r1 d+ s1 O6 v
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4、2 f7 J6 r5 d) \; M
忌裝保溫瓶
a( i9 |: m2 s' C8 N5 h2 Otvb now,tvbnow,bttvb豆漿中有能除掉保溫瓶
0 p' S* J& W8 E, R8 Z內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，www2.tvboxnow.com+ B$ G4 r) N# i C
" b) _" B. r& L( p% v0 W- Wtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com" ^% U: r2 e1 g7 U
以豆漿作為養料，瓶公仔箱論壇! h- ~0 j2 J/ `; ?
內細菌會大量繁殖
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7 U4 |5 x8 v. H1 H* V( Ytvb now,tvbnow,bttvb，經過3～4
0 t7 V& k; A% @% o$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。個小時就能使豆漿酸敗變質。/ A: J5 c. J% r+ f. ~
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8 u* j I% _7 q' C1 R、忌喝超量
7 N+ S( P/ u5 A& k4 `: ^一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，
$ W# i5 S. o9 S& g3 O6 ]0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u9 z3 T. I3 t) ^! |
公仔箱論壇$ [1 G O. i, F2 V, u/ j. U
出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
; x& O2 l; T+ T! o
3 k( u4 F7 l L+ G6 b- Z9 y8 ? gwww2.tvboxnow.com6、www2.tvboxnow.com6 m0 b8 ^8 T& j$ I3 I0 [/ W: O, d
忌空腹飲豆漿www2.tvboxnow.com1 O5 r2 G3 y/ U
豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d$ t4 ` T- Q+ [' c) w& I9 _
為熱量而被消耗掉，
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不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等www2.tvboxnow.com9 p1 g7 W6 p& W" i9 M
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4 H( X+ w( I1 h, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澱粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q( @# r1 v- \- v1 u
$ G' {- y# L* K: D$ ]( O8 y- ~公仔箱論壇! U, v7 m; c1 M+ R5 w
與胃液較充分地發生
4 C& N6 R8 o N, s公仔箱論壇酶解，使營養物質被充分吸收。www2.tvboxnow.com; }' a! w7 L }* w/ x
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7、
0 {; C" K" y, o! U5 k公仔箱論壇忌與藥物同飲tvb now,tvbnow,bttvb) [2 k6 w3 |* `! C
有些藥物會破壞豆漿裏的營養成分，如四環素、
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$ k8 F0 U3 R8 `4 C( ^( _7 B0 f) {5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^/ R0 l7 I7 E3 E( C5 x
紅霉素等抗生素藥物。- g; r& t8 W, U: [3 }9 J
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+ P/ |. ^( ^0 |: p# Y公仔箱論壇公仔箱論壇8 v# n. k9 j5 t
不宜喝豆漿的人群公仔箱論壇9 s8 ]9 D3 r0 h, _* \% Q
! H# |7 {/ M) \6 q$ P$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~: }& u% ^. @6 l+ _1 Z3 K
% Q% N5 j3 j5 x% k6 N' n7 Q) Q" s1 、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品，tvb now,tvbnow,bttvb$ f3 \5 n7 _+ `; T! T. F$ j
3 ?" m/ J( \ ^6 R, p k5 ]7 [$ Vwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇0 Y4 d% L& o8 W! A' q: o/ A) M! e
以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e0 J: }# Q4 O4 H0 I4 M
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、豆類中含有一定量低聚糖， 公仔箱論壇 \0 X1 o$ H3 m) K! T% y
公仔箱論壇6 Z" k% `: m$ T$ }2 B
可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀，
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0 d% v2 Q1 f9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |* @, I4 b3 n+ m2 L' N公仔箱論壇所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。tvb now,tvbnow,bttvb) g* B1 i% H+ G# ]6 `; b
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9 G# k# k K5 M8 k7 K+ o. q胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^* Y" e" A ?( c
n3 e3 Z$ S# t8 `! u, v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 h5 t" h; c/ F9 |& \& |" P
而豆類及其制品富含蛋白質，
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5 N: E6 e6 C$ w; d! u# F( l其代謝
: a3 {* G& ]# e3 v% c產物會增加腎臟負擔，宜禁食。! G S' n+ h9 f
, G" N3 f& G$ C! J5 y/ P3 c5 Ftvb now,tvbnow,bttvb0 @. e! p \5 Y( c. V
" \- X; J5 u, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e9 \, H! i( \% U# m4 l: h
3 、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合，易形成結石，4 p$ d# P' x: v. A! y4 e6 q
* j8 v. A y- O- O$ d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ Z3 r8 j* Y4 V$ ]# A; L+ l
會加重腎結石的症狀，所以腎結石患者也不宜食用。公仔箱論壇/ e! z7 @: _ M3 D
www2.tvboxnow.com1 V) f% a% E& x9 ~0 t6 L) E
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tvb now,tvbnow,bttvb8 Y8 m; r' e& x3 J% f% q {
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) N% J w$ W6 X% {( a: K% b( g0 Pwww2.tvboxnow.com$ H$ _0 l1 O+ o
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、痛風是由tvb now,tvbnow,bttvb. B) |( \; }! p% ^
嘌呤代謝障礙所導致的疾病。
5 ~ F7 N& }/ Y. R: W! a1 @$ l6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆中富含嘌呤，
) W, c% l8 J- w2 f公仔箱論壇
6 X1 x3 \1 B6 B: U- i9 A/ htvb now,tvbnow,bttvb8 L. Z5 K: c4 z% W
且嘌呤是親水物質，因此，黃豆磨成漿後，
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6 |- S1 i% e0 m4 \$ m! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z: U O2 C9 ^$ T# l }+ |www2.tvboxnow.com嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。" x( p# {8 ~5 ?% k9 r
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所以，豆漿對痛風病人不宜。 |
發表於 2010-4-22 12:59 PM
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