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[中式食譜] 反沙芋橄杭

主 料: 芋1斤。 公仔箱論壇; V5 T5 W' O* A1 y1 G" v
配 料: 瓜丁2两,豆仁末2两,白糖0.5斤,葱珠少量。 & _0 L6 W; w$ v* |1 B; C
做 法: 将芋蒸熟剁烂,与面粉搓成表皮,包上配料,捏成橄榄形,文火油炸。白糖起甘后,与炸芋榄一起翻转成“反沙”。
+ \# L8 O5 x) U7 G! Z+ a公仔箱論壇特 点: 皮脆肉香,秋冬甜食。
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I will try this sometimes
$ u: i$ l1 K0 l% t6 Y) S+ k/ M! v+ Ethanks
等咗好耐啦,多谢你的分享!
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