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+ H0 L# e6 s+ M! g4 a5 w- h魷 魚 2 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _( r3 l, a. ?9 `) i4 u8 q* n7 g
蔥 1 棵tvb now,tvbnow,bttvb* e2 i7 k% w9 l; @) z
薑 2 片
/ k# V) @& q- t; ?調味份量1 x1 G$ t) F2 j0 g" t
# t+ q+ l" C6 P+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.7 @+ c0 B2 C. D# u3 |$ B0 n: w
蔥 粒 1 湯www2.tvboxnow.com2 R( Y3 W, U9 d+ C
薑 蓉 1 湯
+ t3 U" E" ], D+ t蒜 蓉 1 湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E7 U" r _1 k/ p* U
紅 辣 椒 粒 1 湯 匙7 ]+ X) D- |2 D5 L6 D# _
鹽 1/2 茶 匙
6 u. k) J" @5 Swww2.tvboxnow.com胡 椒 粉 少 許
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' ]% P) b& e/ H' x1 r2 n0 Q生 抽 2 湯 匙& o9 M& ?$ p$ V) M1 j
糖 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb) e1 I1 V1 S2 K8 a/ u4 e1 ^
黑 醋 1 湯 匙公仔箱論壇$ B2 A* q6 |9 u8 e& T% s6 s, {
白 醋 1 湯 匙
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做法如下:公仔箱論壇 L) o' w( P. s7 Y5 a: u
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 , 清 洗 乾 淨 , 備 用 。
& A& A( S# w) T2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 , 再 切 成 塊 狀 , 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 . o: H5 W6 _5 y I0 `6 O% N9 y2 \0 J
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 , 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 , 等 水 再 次 煮 開 , 再 出 水 一 次 。
( I2 j- B* ]$ {4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u- k) D9 o: b4 u1 H9 {
5.把 2 湯 匙 油 加 熱 , 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 , 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 , 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。www2.tvboxnow.com2 R2 O! S4 g2 k- R9 ?
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |