材料 乾米粉100克金瓜200公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 T) P, {. g9 m3 V% i
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
8 m" A- ] f& ?' S l4 ctvb now,tvbnow,bttvb青蒜、蔥各1支 公仔箱論壇6 f8 K8 f6 l8 K+ B9 x$ ^$ _
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調味料 A料:高湯半杯
' N; R; c/ ^! j! A; }B料:鹽糖各１/2小匙 www2.tvboxnow.com, \2 Q5 F# k) S @
胡椒粉１/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 g; K' J4 |8 U3 x- M% f
( ]* K- f5 d' @公仔箱論壇C料:香油1/2小匙 ! E0 b. W' Q' h, I! W
( m8 U; F0 B: o" p作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
6 V( `" j$ s% z: g公仔箱論壇2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
. a8 V% n2 j# l- y2 h- F) \木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
* G8 i' N5 O4 O0 S5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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