无国界的沙嗲鸡肉串公仔箱論壇, P3 z4 G) u5 y; t& B
准备时间
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制作时间
8 \! U) _) L, C 十分钟
: K0 ` c1 W5 |6 o公仔箱論壇 食材
/ p8 q* q w# C& H公仔箱論壇 新鲜的鸡胸四百克; ?" ?4 }, _6 ?: L- L
调料
u" a2 B5 y+ ~) Wtvb now,tvbnow,bttvb 沙（口爹）调料三十克，水二十克，橄榄油二十克
7 h: X7 g: u3 n' e; \0 r 制作方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^- `- J! J8 {+ z+ {) Y) ^
1. 将所有的调料混合在一起，搅拌均匀制成腌汁。3 M* P- I5 o9 V9 |2 @2 @9 w; Y
2. 鸡胸用肉锤拍松并切条，用腌汁腌制后穿串，上火烤熟即可。% q- |0 _6 t. f3 A
菜式特点% m1 e0 H' K; R% H# ~* b- q5 ~ N. c
这道菜的无国界特征让它极受欢迎，是在餐前的小食，也可以是正餐的组成部分，最适合的便是在Party上你一串我一串，然后就着啤酒，既香口又方便取食。
" H( \4 c" q. }, Otvb now,tvbnow,bttvb 注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {. n% A7 R% H6 l5 E
在烤制的时候要注意火候，因为是很嫩的鸡胸肉，所以烹制时间过久会导致汁水流失而使得口味变柴。 |
發表於 2010-5-21 09:06 PM
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