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[中式食譜] 蔓越莓布蕾


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布丁粉.....76公克
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蔓越莓乾.....20公克  _7 I- B" G$ H  Z( e# {7 L- ^3 J9 j/ U
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作法公仔箱論壇% o4 v1 o" c& f* a8 N5 P. ]4 a
1. 蔓越莓乾切歲備用。
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3 ?9 k5 |1 f( I1 j5 S$ }. ~公仔箱論壇2. 布丁粉加入材料A的水攪拌均勻,加入作法1的蔓越莓碎,倒入布丁模型內,放入冰箱冷藏至凝結成布丁備用。
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3. 將作法2的布丁倒扣在盤中,淋上作法鮮奶油,再撒上適量蔓越莓乾(材料外)備用。
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