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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V# ?8 n$ n; o: a5 O8 J4 `$ B
雞蛋.....2粒
4 ^" i+ H; L, B# F$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....20公克
3 L) L( d( M i2 v6 V e4 n& qwww2.tvboxnow.com板油.....200公克
; ~% o1 Z8 f0 M4 c$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x) I7 J# F9 d8 E3 m
蝦仁.....300公克公仔箱論壇+ c9 v P M, a8 A0 B. B6 z
馬鈴薯.....80公克6 a- k$ S/ p4 F3 v$ P
麵包粉.....180公克
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調味料
) ]: D! {) `7 _* R2 U4 r鹽.....少許
Q7 g. U5 r" m" Cwww2.tvboxnow.com糖.....1小匙
* v8 K( d; u" ~1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
2 H; U% r+ f/ g. h( ?蕃茄醬.....適量2 n$ P" L6 `5 g6 l
太白粉.....2小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb- j6 |) b3 B3 l
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇3 V* U" w; e& D0 f, u: X' Z* `* g
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2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。www2.tvboxnow.com$ y' S4 x9 J+ L, m, J* L0 L3 F/ a
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3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。公仔箱論壇; F- r/ A, q4 I4 c
6 r' \4 R% \' R. V/ ^5 z4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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