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[中式食譜] 梅仔醬

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材料
8 W; a: A4 |8 G1 w0 p! R/ Z) [魚露.....20㏄www2.tvboxnow.com6 A$ X9 d  [, p1 T* P8 ^5 ?+ ^- v8 }1 X
鹽.....1/2茶匙
( t$ [9 s  K% N) ~! ~公仔箱論壇薑末.....10公克
0 q9 n- Q6 M3 y2 ~$ k3 {紹興酒.....15㏄
/ G  b* L# N$ x5 B- h. ?# X辣椒末.....10公克www2.tvboxnow.com$ y8 Z* b7 S. M! ]
紫蘇梅.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb, n! r' M/ E# y& K
細砂糖.....1/2茶匙
; R  L0 _- C' F! V0 U公仔箱論壇公仔箱論壇3 A; X$ N. a) O3 ]
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作法tvb now,tvbnow,bttvb5 A1 i6 W& Y6 C( V
1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後,把梅肉捏碎,加入其他材料混合均勻,即為梅仔醬。
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1 x% q' B( `9 z" e0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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