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[中式食譜] 辣醬小黃瓜


$ l7 V/ I( L  w! w& xtvb now,tvbnow,bttvb材料
$ ^; `3 k, f% L2 R+ T* k# [1 o% Y/ T4 D% Z小黃瓜.....1條www2.tvboxnow.com$ w4 l4 ^, {. e1 y9 E
公仔箱論壇6 Y! L: _" Z/ X- B  m# a) R1 v

4 V: V+ G6 T) k調味料
% b# i: [( M+ b( n+ @; ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許www2.tvboxnow.com; g5 p$ p5 K1 W6 R# S
果糖.....少許
  E5 g4 J$ t6 _7 F7 N" v香油.....少許
8 S2 C' {  }) |9 e- x0 _9 jwww2.tvboxnow.com蒜泥.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 S* |4 U8 \2 A3 C
韓式辣醬.....1中匙
2 O8 A6 m; q- \0 t, y$ P' ?+ [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 R! ^9 b: C, l5 y; u4 |% b

( S* L  X- q4 t7 m5 M5 B' X作法
8 E2 }* l) ]: T1 v) l% Q1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後,再對切成4等份的小長條狀。
# @* g4 S$ X2 D# C$ y# R. J& O, `  I公仔箱論壇$ `! U% F8 \& e$ v9 a! H
2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜,斜切成約2公分大小的斜段狀備用。, p* w6 W, W8 R, |- e9 n2 ?# r+ V

( I- p. U  [+ Y- g2 A3 A) B% n公仔箱論壇3. 取一容器,放入作法2的小黃瓜段,接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻,最後放入香油拌勻後,放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。9 Q5 l  d, j& }) C

5 d. @' {, |- M. m" e. V9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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