天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。 tvb now,tvbnow,bttvb2 J' R( o% i: [# V. R
3 q7 y5 N# ?7 _ |. v; W( Z+ ?) _www2.tvboxnow.com夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！ tvb now,tvbnow,bttvb! ]' a3 _, _5 H6 R$ r/ f" _
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蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓
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1 J3 z h6 ^6 ?; W+ T0 qwww2.tvboxnow.com你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。
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此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。
^0 K0 r- l: O8 M/ Z2 v+ h+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S5 Q9 l( ]3 M+ s, p4 N9 L根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。
/ ]( d/ m m! ?3 ~www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J4 U: [9 I6 E# k @# j5 [6 R
不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃 j% g5 {" P/ U9 r1 o, L
% z$ _/ |2 I8 A9 G; P, pwww2.tvboxnow.com吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。 % z0 j( B5 n/ t V
! `( U6 H2 `6 E酸辣湯冬粉 tvb now,tvbnow,bttvb! I: h5 j3 e" U$ b
以下為2～3人份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W8 U( l* a0 e' X
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$ ~' e/ K+ x9 B( E" Y蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支
" A% W. [+ a# i$ S5 g8 | ~' s公仔箱論壇酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H+ U. c# p% a) @, @. K1 T
砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙
7 u! V6 p% \ V c4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油⋯⋯⋯⋯少許
7 s: x8 A9 |- D7 L w& I公仔箱論壇鹽巴⋯⋯⋯⋯少許 / g; L+ a2 F; @
水⋯⋯⋯⋯⋯500cc
1 k: q# M. Y# ~6 I; _) f& uwww2.tvboxnow.com太白粉水⋯⋯1大匙 公仔箱論壇7 u% n; S: k; G2 {
醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙）
* A# f+ n) H3 T, _7 M3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加）
, Q$ V( r$ E/ b; J% w( f* @0 p6 A9 jtvb now,tvbnow,bttvb花椒、辣油⋯⋯依個人喜好
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: W( \ a; q3 y0 Z作法： www2.tvboxnow.com) z" o1 i$ `* N1 Z# R
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（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。 公仔箱論壇+ J$ j' b* l/ w1 ~
（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。
# j: Z- A% ?2 f9 O; ^ j9 _! s3 owww2.tvboxnow.com（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。
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注意事項：
* M; R7 `# f% G+ Z醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。
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0 z; D1 _' r3 Z' o* h L* f4 u% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-27 04:36 PM
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