本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 www2.tvboxnow.com. d; l5 K3 E4 k
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本集食譜4 u' Z' o1 Y2 D" d; F0 o k3 U
六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
1 |, ~, X1 b- p# m4 b. Htvb now,tvbnow,bttvb木薯粉 105g Tapioca Flour tvb now,tvbnow,bttvb) A6 ^9 B% Z7 s7 \
砂糖 30g Sugar
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水 1700ml Water
' {' L; U0 \+ j3 c鹽 少許 Salt tvb now,tvbnow,bttvb. t4 F7 v& P0 Z4 J8 D* K: G( B
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木薯粉 85g
4 ]9 U! h3 W$ H. P; ]: F$ y3 o馬蹄粉 40g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T: d0 o" H" w2 d* y2 O
砂糖 30g Sugar
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鹽 少許 Salt
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" A4 @2 t! x( ^8 J1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
1 h7 a9 B1 M* O" u2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 www2.tvboxnow.com6 |2 x0 D9 v! E: b) b; Y
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 www2.tvboxnow.com1 n# l+ a9 c6 C
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 www2.tvboxnow.com5 g( r! V5 \4 f& E) `
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F. n8 m& T- x* U* D2 A
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 9 _0 e1 a/ B+ S0 W0 l- ^
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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