廿多年前當深水埗碼頭還在的時候，北河街 1號可說是風光無限的黃金海岸，今天卻遠遠落後於瞬息萬變的潮流之後，陷身邊緣。但偶然覓食，正自驚喜那道價廉味美的火氣小炒，轉身更發現，婆婆的自家老火靚湯已恭候廿載，黃牆綠瓦飲冰室，更原封未動五十年，噢！這不過發生在一段小街！
0 }5 [* M4 Z5 X; B! E e2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Y0 u$ T8 I% w2 S' E1 c) G 4 T' t6 K" ]- ~, A
1. 每日賣四五十斤鮮鵝腸，明哥話獨步香江，無人夠佢新鮮。$58
/ {3 g r7 ~8 ^1 swww2.tvboxnow.com
8 p4 Z# [& }! f. Z# A) B tvb now,tvbnow,bttvb' v1 [3 `1 t |) f/ o" }
2. 蒜香九肚魚非一般厚粉炸作，豐滿實在。$48 公仔箱論壇+ e5 Y M- S6 V8 d, W
- s7 J* g% F1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^1 B7 u& ^! Y' X) i3 O* |7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 明哥的著名辣酒煮花螺$68
' v Y$ s# J! `' V$ u
. F' L+ Q8 w% H6 nwww2.tvboxnow.com # D# `+ `! ~0 x* \+ j
4. 韭菜花、銀魚、蝦肉、蜆肉等炮製的小炒皇是這兒名菜。$58www2.tvboxnow.com0 Q2 W" \) d4 X% N
2 B1 V* Q1 k+ p) [5 G/ C" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D0 o# n8 E1 ^, g$ J! |
5. 炭爐海鮮大集火鍋，隻隻大蝦如花高插，非常大碟。$238
+ C( J$ s2 V) ?. z; Vwww2.tvboxnow.com" S' f3 [% t) R
# S, ?7 g( J2 c- Y, q4 F- Ntvb now,tvbnow,bttvb6. 記者至愛的黃金焗三寶，是鹹蛋黃椒鹽豆腐、茄子和魷魚。$48
: E% j s7 `( m) u- d
% q1 \: X/ C; t3 j+ T& k小炒皇之超級生果盤 D8 {$ M" O; k* ?2 z
街邊大牌檔小炒向為記者至愛，一團猛火衝天而起，那種街頭巷戰 feel，可觀可感更可口，自從月前一試北河街以南的佑得海鮮菜館，才發現香港原來還有荷包與口福同樣受惠的美好生活！二度重臨，更發現鄰席街坊獲贈了一盤「雕刻」得比大酒樓還要精美十倍的生果拼盤，以為眼花。那天親眼見老闆明哥用了超過半小時，像玩插花一樣做出一個巨型生果拼盤，因為又有熟客生日喇！
: _# K9 \) y3 m- Jwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com; p2 a) {9 A# ?5 z
 www2.tvboxnow.com5 \1 V$ S+ K/ X6 h" {# ~- ?
■藍背心哥哥生日，明哥（右三）用了超過半小時「雕刻」的超級生果拼盤送贈。
$ @$ ~9 Y$ v* {" s5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D( a; j3 j# l) A9 a# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `+ f: N! Q1 d/ d! e# f: M$ _& R2 r# [
■野餐街頭的滋味？自然要問過這台一星期幫襯五日的熟客。6 ^0 A; } e* Q6 M" F
4 E; {6 m9 }9 {: d. d" ]! Z公仔箱論壇癡心漢子加油站) C5 D2 ]2 |/ ?& Y) y
明哥接手不過三年，一枱枱的熟客街坊恍如癡心漢子，竟有人一星期來足最少五日。 John仔認定這是自己的「加油站」，既經濟又變化多端；阿楠、阿華走遍港九街頭後，認為只此最抵食大碟，平均消費不過$40。我信因為我都有同感，而四大廚房師傅，亦能做出最令我懷念的黃金三寶。細問之下，發現明哥晚晚都回深圳慰藉湖南愛妻，順道帶回獨家鮮菜和鵝腸，還有一手湖南菜秘技。說到魚鮮，他又有一群釣魚友幕後撐腰；除了很神的生果盤，還有免費任飲的冰凍黃豆煲夏枯草。街風凉如水，一切都舒服得無話可說，最怕就是食環又來倒米！tvb now,tvbnow,bttvb+ v! u, m ~# o/ y( P
# d% k4 J) k% P7 ztvb now,tvbnow,bttvb
8 _, \9 c4 t' \2 k' o1 _0 n+ ^7 f公仔箱論壇3 ]( k$ O- u" [! M# `, Z5 Y( d: ]
8 B! c! x: [- c4 B8 @+ V■瀨尿蝦不單是美食也是玩具！www2.tvboxnow.com1 U' o7 F0 [: C
www2.tvboxnow.com1 h; t. D# ^7 V# v. c
佑得海鮮菜館 (北河街)
& L( G* J3 `- }- twww2.tvboxnow.com+ E6 t6 D7 E) G: B) Y! h; I
玉姐 25年老火湯公仔箱論壇5 r+ `% D- j6 O0 a
' r) C2 o ?1 A$ V7 |# qwww2.tvboxnow.com
. \- ^; J; a/ F7 b: P- V7 d一小段老街恍如世外，兩旁店舖醬酒麪廠二手店自顧自忙，到晚上 11時還人氣十足，街心的北豪茶樓酒家恍如自生自滅的小社區，早上 4時半就有早茶，室內雖無華麗裝潢，門面雲石長梯還殘留經典氣派，最出名其實是它的燒臘檔。但數經典還屬黃昏 6時才在北豪門口開檔的玉姐，每日只賣一種自家煲的足料無味精老火湯和一種糖水，全部$10碗，牆上還貼着一張 15年前《蘋果》創報時的訪問。數一數前後已是 25年，玉姐婆婆獨沽一味，講的從來只有火候，今天賣的是甚麼？野葛菜生魚湯，桑寄生烏豆雞蛋糖水各一桶，後者只每晚 8時半至 10時半供應，星期日放假。 * g# Q4 i! x$ W) k+ u% Z
. U$ p" ^9 Y9 g/ U- n7 `" d1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t Z/ r3 d( s, L8 g' S$ {! \- b: k■玉姐的私房老火湯 25年火候，十蚊一大碗，傳說有不少主婦買回家當自己煲。
" V- P1 X+ Y y( _www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c1 N( e+ K6 ]$ @1 Y2 y) E
 tvb now,tvbnow,bttvb# a8 y$ H. O a- p o# G2 N
■北豪分兩層，今天還瀰漫着半世紀前那種廣州羊城的氣氛。9 L* e9 n7 d; T3 ]4 y! F& Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z8 O% N1 n7 V
北豪茶樓酒家 (北河街)tvb now,tvbnow,bttvb0 }, g+ f1 c& p! U! R2 s5 f/ e! j
. u& A* _+ |/ ~
時間停頓大利冰室
7 a+ z- n6 Q' {; b' stvb now,tvbnow,bttvb 4 [% n0 s6 B) K: E6 j
( T, @$ B3 W) i. T% r6 B# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。緊貼北豪茶樓之旁的大利冰室，低調，但原來又是另一個 50年，梁太接手 21年來從食品到裝修都從未變過，更說跟 50多年前一樣，蘋果綠的瓷磚、古典的木卡座，簡單到甚至可說簡陋，卻足以令電影美指瘋狂。唯一不同是，同一杯熱奶茶， 20年前是$3.6，今天$9，火腿煎雙蛋豬扒公仔麪配合從不修飾造作的高樓頂，已是絕配。
. k+ @( C) F9 r' s0 W( o- N z公仔箱論壇公仔箱論壇/ [8 ^& K& \4 ^
9 [- e( T& G& Gtvb now,tvbnow,bttvb■一份最普通的煎雙蛋五香肉丁 麪茶餐。$23
9 E! E$ b+ K/ [' |9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com m# F+ U; E* X# D/ i
* P( A% s2 l0 o6 Y' @) l■經典蘋果綠磚牆與木卡位。 公仔箱論壇% ^* \2 q: k$ C$ X4 E1 J/ L
公仔箱論壇# s* S+ q* _' { o
大利冰室 (北河街)
8 E/ x ^9 V. u" j+ D- W+ M1 Q
: K3 e1 X; A+ g+ W; n7 |www2.tvboxnow.com
7 ?/ L( t# r( h! [2 S7 swww2.tvboxnow.com■一星期最少幫襯五日的街頭食客。 |
發表於 2010-6-10 06:46 AM
| 
發表於 2010-6-10 12:33 PM
|