 1 j# c# u- n8 C" d3 L
* s. n' Q1 Y- b+ q公仔箱論壇材料
: d b" n+ T, Z4 |; y6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩 600克、黑豆/山楂肉各 75克、香葉/薑片各 3片、八角 3粒 R$ J! `3 c2 R) q4 ]- V5 f
0 X& N8 g$ f: X3 ~4 }8 P. O調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \7 E& h. s7 p: w: \
鹽 1/2茶匙、冰糖 2湯匙、意大利黑醋/鎮江醋各 225毫升、柱侯醬 1茶匙、紹酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% A8 Q; k# g; e' \- b2 y
: |$ g; V5 b# P; P* w
( r$ b* n2 b5 `% f做法
( Z: f1 N+ s, Y' W& y) s. j1.開大火燒滾水，放入五花腩烚 30分鐘，切 1吋方塊。
% K! r+ i; Z( }+ U0 ]% r
( w& z" J+ D8 swww2.tvboxnow.com2.黑豆加入水浸過面，用大火隔水蒸 15分鐘。
- _, D( f; ^6 i S( gwww2.tvboxnow.com
% Y: R' G- G! \www2.tvboxnow.com3.開大火燒熱鑊下油，爆香薑片、香葉、八角、柱侯醬及五花腩，灒酒後注入水浸過面，加意大利黑醋、鎮江醋、山楂肉、冰糖，滾起後收細火燜個半鐘。/ v" ]3 ?2 T0 A6 g3 l' m& r4 P
& i# D- n) _+ v# _& \4.然後加入黑豆再煮 30分鐘，最後下鹽調味即成。5 y \6 B" {6 K# L
& p* Y O3 n0 @# I: ~8 _8 S# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
4 ?/ H) @/ s2 x- @2 I: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另可加入少許白醋，可令醋味更加豐富。
8 C* h$ a1 U! T& u; d公仔箱論壇 |
發表於 2010-6-11 06:47 AM
| 