[中式食譜] 當歸蛋白蒸雪花蟹柳

nt1972

       
+ D$ {# y! p  `& j8 x8 I6 A
; i7 i' b3 Y0 I! S材料
2 x* v5 \2 O' U( r6 b公仔箱論壇當歸 2片、阿拉斯加雪花蟹柳 180克、蛋白 4隻、雞湯 210毫升、鹽適量、糖少許、紹酒 1茶匙
1 w1 {) ~7 y, _' o& D0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i) V. `: h% `# s8 \* O6 E
       
! U- Q7 \. ?  @! Z
* n, F0 c" v: R% q& s; ~0 b$ d公仔箱論壇3 n3 y2 x% z7 M8 V) _
做法www2.tvboxnow.com" c% V9 f+ Q5 S' S
1.當歸片加水浸過面，用大火隔水蒸 10分鐘取出，當歸水留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @$ N+ R/ Q; x* A, H6 {; M
公仔箱論壇+ _3 p) F, i0 l" D; n; ], C: y; s
2.蛋白拂勻，加入 200毫升雞湯和鹽拌勻。
' v# v6 v4 D( R$ t4 P+ B; W& h  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?  `! }( N3 Y8 ^. V2 K+ p
3.將蟹柳鋪於碟中，倒入（ 2），包上保鮮紙，以大火隔水蒸 15分鐘。
5 s4 G% S, X0 H; A5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d8 [$ f! C7 F2 E3 B5 Lwww2.tvboxnow.com4.將當歸水、 10毫升雞湯、糖、鹽、紹酒放入鑊，以細火煮勻，淋上（ 3），放上當歸片即成。