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: l6 I( C& O1 ]' A& z2 k1 w5 E3 c) Swww2.tvboxnow.com材料︰
! h8 V* t) I' Q7 N% M! q: F8 Stvb now,tvbnow,bttvb糯米 10斤、糙米 1斤 4両、紫米 10両、生油 1斤、日本番薯 2斤、砂糖 3両、糕粉 2両
: f, U1 d' M% u5 O0 K, v* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法︰
! ^4 v! v6 N' N( C8 `0 g$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨浸凍水 30分鐘後瀝乾；糙米洗淨浸凍水 30分鐘後瀝乾；紫米加水用大火隔水蒸 20分鐘後攤凉。www2.tvboxnow.com! f1 ]. [7 I% Q- P; w& Z
' o' q! ~7 l" T8 K; u) d2.將糯米及糙米加生油拌勻，再加紫米拌勻成五色米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L8 Q: e6 r# p8 J; H* M
7 H9 K( A9 t0 p, N( Y! @1 Etvb now,tvbnow,bttvb3.將 1斤番薯去皮切粒，另外 1斤用大火隔水蒸熟後壓成茸，與番薯粒、砂糖及糕粉拌勻，再分成 10份餡料。" L* P" ^4 z. d' r6 Q
: \; T5 s2 K, E2 ?www2.tvboxnow.com4.取 2片竹葉放於手心裹成三角形，將竹葉前端向上摺成兜狀，放入五色米及番薯餡，再加五色米封面，將竹葉摺起。公仔箱論壇$ y) R* w, W- ^5 `8 B
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5.用 2片竹葉放糉的左右兩邊成小船狀，向內推並將前後葉片收起，用水草紮好。公仔箱論壇& [+ ^6 w$ e' m, e7 ?- z2 _* k# U
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6.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時後瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或冷藏。
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發表於 2010-6-12 06:44 AM
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