材料:牛肉 ... 300公克(上等新鮮)公仔箱論壇- T6 P" Q7 ]: L! L
檸檬 ... 6～8個
. i* F2 ?* S- h+ B洋蔥 ... 150公克(切薄片)
8 ^( f+ O0 H; D7 i7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭 ... 50公克(切片)
) u8 M) T* m# l, [+ G# c3 a8 |糖醋 ... 5大匙公仔箱論壇% U0 n) h1 t; R$ r; s* X: [
炒米碎 ... 2大匙
B: D3 m; l% M$ y% ~* ~' _1 }- n- z蒜辣魚露 ... 1/2杯
) u) {* ^2 [4 K! D5 m# [九層塔 ... 適量(或辣薄荷，切絲)
[4 }) m+ N, I; x6 i" W4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
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洋蔥、紅蔥頭先以糖醋醃泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R6 L) u. Y8 ]" r
牛肉切薄片，檸檬擠汁。
' p1 T0 y( }# B0 H; o, z6 e' F, Q5 \tvb now,tvbnow,bttvb先倒入一點檸檬汁於牛肉中攪拌，再擠出肉汁倒掉，再倒入檸檬汁，再擠出肉汁，如此重複 3～4次，直到牛肉顏色由紅轉白為止。www2.tvboxnow.com% ?" U( K1 h1 l' y2 G( l
把炒米碎和牛肉拌勻，再加入洋蔥、薄荷葉和魚露即可。 |
發表於 2010-6-13 08:37 PM
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