[中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌

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【材　 料】 www2.tvboxnow.com4 N0 {2 j  X. p

4 V* @+ n+ k& C蠔菇 10g www2.tvboxnow.com3 y& z7 `* a  c+ X7 t7 {( b6 Q, l9 @" F
蘑菇 10g ' X$ H! D3 Q) O. o4 V
牛油 5g 公仔箱論壇# u. Q$ N3 ?  O$ y4 u8 E
大蒜 2g / s; s  U$ J( J% q1 [7 @  u5 ~
鮮奶油 10cc
; @' E! b; y- C' M% e, o馬自拉起司 30gtvb now,tvbnow,bttvb/ s# N2 ]' Z  }+ j) F: D9 |* m
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【做　 法】
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% A+ J' a' K+ y  ~, I- Y6 ntvb now,tvbnow,bttvb1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
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1 t' ~' z0 M% W3 i; M/ J0 ~* X( F/ ~www2.tvboxnow.com2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。