[中式食譜] 烤三節翅

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【材　 料】
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三節翅 200公克
( C7 d0 [, E# L; H4 c: x. Btvb now,tvbnow,bttvb生菜 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O/ R# R* V6 Y' t4 D5 [
茄味燒烤醃醬：公仔箱論壇+ g$ v8 O6 y' r  d. U- [
糖 1/2小匙
( |6 p( f) F. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! j+ ]" e* i; F: `3 Q% D; s7 `  y3 |
蒜末 1/4小匙 www2.tvboxnow.com0 I: n' d& c& L; m  J; J
蕃茄醬 1大匙 # ?; f4 P. k# t( v" P
薑末 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ i- |/ _' M8 m
酒 1大匙 www2.tvboxnow.com; t8 z8 Z& X( V; l; K
醬油膏 1小匙
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【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* S4 v! R8 k5 Z2 p  t7 E4 j
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1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。, i9 \/ K! F* s. B
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2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。! p* A  [0 x$ g8 Z

* N# h4 f. t- A. R6 b* p3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。公仔箱論壇& ?- u  N% l7 ?# s

1 q5 G3 I6 g& L( c- s% ~www2.tvboxnow.com4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。