[中式食譜] 樹子蒸魚

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【做　 法】
0 _* e4 w- ^( a1 Z% m1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。
& B$ W* P; T1 G9 j& _, _9 |  f2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。
; e1 Y$ g6 `, X. F, o. _  O! _3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。1 Y: a0 L1 w% u- e, @7 F" _

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【材　 料】
' |# s2 |$ L1 n: O) i; A金目鱸魚     1 尾
; ~" D6 Z4 t3 Ywww2.tvboxnow.com樹子     50 公克
" ?; u( S; c) ~& {2 {7 o$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹子湯汁     1 大匙公仔箱論壇* j- [' Q- F. E5 g1 R
蔥段     2 支tvb now,tvbnow,bttvb; m, G4 R) E4 w( B- P
薑片     4 片
3 O2 j2 w4 h9 x" Y; F9 E( n公仔箱論壇蔥花     5 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c2 |& F# |4 V/ \3 c: M
辣椒絲     5 公克
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: \. ?( U$ F0 @  p, F) Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www2.tvboxnow.com) R' S2 _/ c* W4 L- H: t
糖     1 大匙
1 m$ q( E' W0 S4 @$ c- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒     2 大匙