【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb w7 }4 M# i- G& c
1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。2 i* b2 z6 R0 j% W
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。
3 d# u, X( E' w- k3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
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% Q) o* v' f1 Y" |www2.tvboxnow.com【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb- i: w9 ?' z8 K6 Y
金目鱸魚 1 尾www2.tvboxnow.com* [# l- Z( k" Q1 m* h
樹子 50 公克; [+ i8 v0 i, I0 \( }7 O& Z
樹子湯汁 1 大匙
# Z7 B4 B' s. t' \: m, {www2.tvboxnow.com蔥段 2 支1 m9 _8 v) G4 S) j, B' ^
薑片 4 片
2 W5 X$ q0 D( ?4 X7 X* \; x蔥花 5 公克
0 M# G h$ o1 k! J% P$ v1 N8 \辣椒絲 5 公克
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; m: z+ y+ q j/ `【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R8 R8 I# j* v6 p( s9 a1 q' r
糖 1 大匙公仔箱論壇 y7 l8 m4 r$ I7 w$ x
米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
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