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材料tvb now,tvbnow,bttvb; d2 H7 @+ T7 ~/ y& l) A* G
乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?1 T- s0 C1 Z$ R7 z: ^- T
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做法
5 P' P; y9 l& k# p( `: j2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W. |% g( [ m; i; k* q
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2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。; C/ x0 K) J3 M; ]- D7 I. s1 z
! Q- i' Q' P1 l1 A/ V8 Rwww2.tvboxnow.com3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。
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" d# p& w( v3 v8 c% c$ B) M% S4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。
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% a3 Q: D/ c* ^+ J0 ]; _8 M- ltvb now,tvbnow,bttvb5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。tvb now,tvbnow,bttvb( j( c5 W9 u- H5 a5 [$ l
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發表於 2010-6-15 07:48 AM
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