[甜品] 香蕉船

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材料
& v6 S7 k% s0 z0 u& A" ^* Y" d提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料：無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙www2.tvboxnow.com: e! [' ]1 @  e& |& N
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如果想食得香口一點，可以灑少量砂糖在香蕉上，再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。公仔箱論壇* i& @- T: Q0 M0 F& d$ ?
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1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烘至金黃色後攤凉。
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- F+ \3 |" ^' G7 S, K2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶，再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色，離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。公仔箱論壇( \2 y7 l6 _) }8 C- P# J

  j0 @# I) J+ b8 F' B4 G1 G# |公仔箱論壇3.將忌廉打至企身；香蕉去皮後切開兩邊上碟，再放上雪糕。
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' H0 S9 N: u7 \9 M3 H- ptvb now,tvbnow,bttvb4.淋上忌廉，灑上提子乾、杏仁片，最後淋上焦糖漿即成。