[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

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端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」tvb now,tvbnow,bttvb- e" c4 e  {6 ]& A8 P. k' }$ U

6 {: @/ j- `$ xwww2.tvboxnow.com冰火潮糉跨國大混試
$ t* D$ f; q7 Y8 Y/ J# P  A$ o# w7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
% [3 Q/ O& j* N" J公仔箱論壇■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。
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6 d6 L' _8 ^' V- \% p8 b10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
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1 C! G  k% O& |, H" Z, R4 _試食名單 % G* x/ M, l$ {8 t( h
1.日本番薯糙米糉$38/b) O9 V( a/ Z# z1 H: E, W% Q
2.蒲燒鰻魚糉$50/c
1 \4 ?+ s! }( o; mwww2.tvboxnow.com3.無添加味精裹蒸糉$88/a
+ l4 L$ e7 s1 R- Y9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.石頭魚竹筒糉$52/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g3 l# H# c# p
5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
! h  ]/ ?  _# }6 p: Q9 B6.荔枝甜心冰糉$55六隻/aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P+ L( B# Q) @& B, R, V
7.日式叉燒糉$50/c4 C+ i# q# i$ D" m
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
1 ~  h8 [- s. @( v  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m4 h5 `. @9 T2 }8 u
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/atvb now,tvbnow,bttvb2 O8 L6 m9 B8 A$ o
11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
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好食推介& Z: E" L: Z+ k) u# Q( a  Z
一品家鄉糉$46/a
/ q9 G& D# }* x) v* A  L" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
3 T  [8 i! O! A) c3 nwww2.tvboxnow.com豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
' _# x& x6 }- E! p) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原粒瑤柱火腿糉$48/b公仔箱論壇% n9 b1 F; ?4 b

4 I. Y: q4 B4 e8 L( u; y: Y" {熱食：鮑魚糉大勝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _& Z6 n4 O) z2 w. S
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。www2.tvboxnow.com# a) t* q4 U# f9 a8 q% E; `

& m8 ^5 C! C+ K$ q2 O2 g凍食：冰糉估餐懵tvb now,tvbnow,bttvb$ K$ H' P2 o) C' F
       
0 p! ^# A3 ~3 o) {% F) t2 D! dwww2.tvboxnow.com■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。( _  P/ K$ p9 C% e  J5 M
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至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。
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+ o/ q7 A1 N; l* S0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。; S) y; W- @7 r9 {5 w& `

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$ |3 _+ n% U6 c5 |www2.tvboxnow.com■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
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- b2 T# }4 I0 d. Q. M# ?+ O1 S8 q+ S■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。公仔箱論壇  D& o; _" e3 ~& u1 y) z- U
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- J9 u0 `- [  k■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。公仔箱論壇  g/ u- q. n6 U- x  U" r* t: P* _* N

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! M% n1 M( ]3 A■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。公仔箱論壇$ K' A4 ^; b+ Z8 j6 B6 ^* I
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) L" b7 Z) C) Z, x8 r) V■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。
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都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
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$ Y; S7 `0 E5 d■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。- G2 h6 H) L0 G$ q7 ^
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■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N8 r3 E! {5 i; K

' h, E9 f% c4 ^7 m3 I$ e. va.美心（ 2101 1333）! T0 u3 g# k, j
b.鴻星（ 2628 0080）
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) I9 F7 R% O1 T5 }% ~! S公仔箱論壇■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。