端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N5 G# ^8 v6 W% M9 N) ^- D
" T8 [: p1 Y1 e V# jtvb now,tvbnow,bttvb冰火潮糉跨國大混試tvb now,tvbnow,bttvb$ w9 \. }, L' k4 u
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■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。! w) T, n: v E+ N1 g* w2 }
_# G0 a F. m( t3 Uwww2.tvboxnow.com10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
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試食名單 www2.tvboxnow.com2 A, }+ D& d+ d1 Z
1.日本番薯糙米糉$38/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m+ k. ~2 x; }/ I# B
2.蒲燒鰻魚糉$50/c: V" P' ^5 u! ]3 w6 g4 A# |( s) i
3.無添加味精裹蒸糉$88/a
0 D [; K# b; l公仔箱論壇4.石頭魚竹筒糉$52/b
6 q0 c" l: J3 X4 W5 h; k0 f! w公仔箱論壇5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
' n p. W' h' I8 w6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
; v |# X" U; F- }4 i8 ktvb now,tvbnow,bttvb7.日式叉燒糉$50/c
8 B* x) g, i9 P4 ~% _公仔箱論壇8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a$ u+ O. W; h! F& P- n9 B8 v! l' i
9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
, U2 o3 f) d8 C+ k% G. t- W4 p10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/atvb now,tvbnow,bttvb+ u' |1 z7 W1 ~! g: A! U
11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）% {) M z- _3 C
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8 ] B2 D5 m7 n: O' e- s) N. S: d好食推介
3 J$ O7 h* } P: T; }" u公仔箱論壇一品家鄉糉$46/a
* S4 \0 I) Q1 y8 d l0 u; L @櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
% g2 N- w! H7 X$ s公仔箱論壇豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/cwww2.tvboxnow.com! O9 i; E# C1 _( r% E1 U
原粒瑤柱火腿糉$48/b$ K9 O/ u! @! P. m; ]: A
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熱食：鮑魚糉大勝
* c9 @3 f$ \: A) }& m5 P( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
- Q8 n, h: E4 H# e" `$ @www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {8 [2 ~9 u) A
凍食：冰糉估餐懵tvb now,tvbnow,bttvb. g1 d( J1 b, ?% x
7 P6 Z) y, u% I" d: D! x■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。# Y k w4 d9 }1 w7 J, ?. \* A2 _
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至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。
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■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。
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■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
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' d; O8 u- K" v2 Bwww2.tvboxnow.com■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
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■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
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. C2 w j- c! H公仔箱論壇■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。
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■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。
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& J1 e( G4 ~ t3 _0 Owww2.tvboxnow.com都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……tvb now,tvbnow,bttvb. `6 } c, k: o0 ?) }
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■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。
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5 P1 j, C* |, _/ ~■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。7 _: S1 Q1 |) x! X
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a.美心（ 2101 1333）
6 a! C# _* E. \6 Rb.鴻星（ 2628 0080）
; ~3 g @, k8 a- w# ^3 V) e公仔箱論壇c.東海堂（ 2739 1328）
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■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。 |
發表於 2010-6-16 06:59 AM
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發表於 2010-6-25 01:18 AM
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