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[中式食譜] 鳳凰香煎糉

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, Y( @+ z$ s8 L5 L* }# y) F. c; V, r公仔箱論壇材料
6 Y# Q- l: ]# Y; q公仔箱論壇鹹肉糉 2隻、蛋 3隻(拂勻)、芫荽少許、炸乾葱碎/味椒鹽各少許、麪包糠適量
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做法公仔箱論壇. S- x1 i3 d6 V6 H( C, X
1.糉拆葉後切件,蘸上蛋漿,再沾上麪包糠。www2.tvboxnow.com2 ^7 g  A* L/ I; J3 T7 e: O9 s
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2.燒熱鑊加少許油,放入糉,用中火將兩邊煎至金黃色。# E5 n& V6 }8 p
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3.上碟後撒上味椒鹽、炸乾葱碎及芫荽即成。 $ e5 g! Q2 _3 Q- |: w# B

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