[西式食譜] 煙三文魚牛油果千層闊麪

nt1972

        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O. S: g! z, q* ^8 `
www2.tvboxnow.com0 \9 S7 a+ k& E( f0 @4 }
材料
4 d9 p3 T  I% q3 e( t" atvb now,tvbnow,bttvb茄子 1條、牛油果 1個（切片）、千層麪皮 1塊、紅邊菜 6克、九芽菜 8克、日本小青瓜 1條（切片）、沙律醬 12克、羅馬生菜 6克、煙三文魚 30克、烚蛋 20克（切片）、紅洋葱碎 2克、果仁味芝麻醬 20克、紫菜絲/開邊車厘茄/已烤白芝麻/橄欖油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?# c, |! |. ~2 n9 h- s

8 N( s+ a! h% F% q+ I8 I' V1 n2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A! k1 h4 u3 O# m做法
: Q+ P$ Q5 C* o, q; [www2.tvboxnow.com1.茄子切出 4件厚片，放在已鋪牛油紙的焗盤上，於兩面掃上橄欖油，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘，取出攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb2 v5 l% J! g  V  [$ T% [
公仔箱論壇( n$ ?! y# i0 |1 y1 M& x
2.燒滾適量水放入千層麪皮煮 6分半鐘，盛起放入冰水浸至完全冷卻，盛起瀝乾後切為三等份。) L" c2 F: W6 _# D4 i5 ]' _- Y
www2.tvboxnow.com  }+ `, d, B& N; H) H$ U3 `
3.將少許紅邊菜及九芽菜鋪上碟，放上一塊千層皮，鋪上青瓜、茄子、沙律醬、羅馬生菜、煙三文魚、雞蛋及牛油果；再放第二層千層皮，唧上沙律醬及放上材料；再放第三層千層皮，唧上沙律醬及放上材料，最後撒上紅洋葱碎。) g8 r7 r7 c. u1 F- r! Y9 {- F/ x
' Z& a' g, O3 r3 A& f" u& P3 N
4.沿邊淋上果仁味芝麻醬，撒上紫菜絲及已烤白芝麻，以開邊車厘茄做裝飾即完成。

hippy_123

多謝！