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[甜品] 焗榴槤西米布甸

       
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材料:
8 t. R! e. h. U7 r" b8 e榴槤肉 4粒、西米 50克、水 400毫升、砂糖 2湯匙、蛋黃 2隻、牛油 1湯匙、吉士粉/生粉各1 1/2湯匙、奶 3湯匙公仔箱論壇$ b: Y/ S2 @  @' N7 N6 W
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! S! v, V0 N: ?( C5 Z) Z$ Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
& t, C5 i- M, |+ `, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.榴槤肉放篩中壓爛成茸。
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3 C8 \- ]. j$ D0 g6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油、砂糖、水及西米用中火煮滾,煮 5分鐘後冚蓋焗 10分鐘至西米呈透明狀,然後將之撞入吉士粉及生粉,再放入煲開細火煮至稠身,熄火後加蛋黃及奶拌勻。公仔箱論壇  H8 U, `- |1 z: p, E  N; m

! `6 F$ _( T0 B$ G- S4 O8 f/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將西米漿放入焗杯至半滿,加榴槤茸,再放入剩餘西米漿,放入已預熱至 200℃焗爐焗 25分鐘即成。
! o6 C, z; j& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N5 n- t; Y9 q2 y7 V3 F# [
       
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