[甜品] 焗榴槤西米布甸

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7 s" [! a5 F' K0 e* {0 ~* w公仔箱論壇材料：
- D5 d2 J8 ?) z- J/ R公仔箱論壇榴槤肉 4粒、西米 50克、水 400毫升、砂糖 2湯匙、蛋黃 2隻、牛油 1湯匙、吉士粉/生粉各１ 1/2湯匙、奶 3湯匙公仔箱論壇; o+ X7 T* I2 y$ s* T$ C! S

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6 t% B. w1 d2 vwww2.tvboxnow.com做法：
; a( }3 @& H0 ^; J8 _( R0 D: h公仔箱論壇1.榴槤肉放篩中壓爛成茸。
# j7 x/ q. {: l8 h! o$ {% z# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  U0 w6 c! H; `公仔箱論壇2.將牛油、砂糖、水及西米用中火煮滾，煮 5分鐘後冚蓋焗 10分鐘至西米呈透明狀，然後將之撞入吉士粉及生粉，再放入煲開細火煮至稠身，熄火後加蛋黃及奶拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, N0 ^: J" R' ?* F0 }& O
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3.將西米漿放入焗杯至半滿，加榴槤茸，再放入剩餘西米漿，放入已預熱至 200℃焗爐焗 25分鐘即成。
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