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[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

材料︰
+ ~6 h) ~. L: ^www2.tvboxnow.com雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水2 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙
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: N! g, k7 Z' C5 U! K. N做法︰  
! }/ o+ Y# h$ ^1 P! z" _www2.tvboxnow.com1.將雞翼洗淨後,加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。
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2.話梅放入水中用中火煮滾,放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。9 F- E! ?9 w2 ^4 D

) g5 v5 Z3 Q5 V: Q. ^: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後倒入花雕酒,再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。公仔箱論壇# s2 O0 _+ x' K# N

. {/ d$ Q" ~% d& n8 c1 Hwww2.tvboxnow.com4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k8 c( ?8 Y' {. [

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