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+ `4 @1 o/ b$ Y9 B+ c9 i8 c1 I材料
, ^0 P* |* g9 D) P5 W) ~3 [www2.tvboxnow.com糙米 1/2杯、有機芹菜 2棵、西蘭花 1/4個（切粒）、紅甜椒 1個、急凍有機粟米粒 1/2杯、黑芝麻少許、無味精雞湯 1罐、水適量、鹽 1/2茶匙、麻油少許、豉油/乾牛荎各 1茶匙、橄欖油 2湯匙公仔箱論壇$ _6 @- i+ j+ m* k D
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可自行加入喜歡的醬汁，如咖喱汁、 麪豉醬或其他醬同食。www2.tvboxnow.com- c6 i' N: X3 N$ z$ K
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做法
: P$ _1 x" X' I+ |9 W公仔箱論壇1.將糙米洗淨及浸泡 1小時（最好浸過夜），加少許鹽、 1湯匙橄欖油及水，放入飯煲煮成飯。
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# {5 R3 c( d* S& \& X4 ]9 r7 f2.芹菜切細粒；紅甜椒去蒂去籽切粒。
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3.煮滾雞湯及同份量的水，放入紅甜椒、芹菜、粟米及西蘭花，煮 5分鐘撈起，加麻油及少許橄欖油拌勻上碟。& @# @; R; H5 O$ Y( Y* k0 U9 C
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4.糙米飯盛起放入碗，加少許橄欖油、麻油及乾牛荎拌勻，加 2碗菜粒拌勻，再加少許橄欖油、麻油及豉油拌勻，撒上黑芝麻即可。 ! A) w. ~8 I" N* ]$ H
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發表於 2010-6-22 07:37 AM
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發表於 2010-6-22 12:03 PM
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