[西式食譜] 紅酒燴牛尾

xz12

材料：
+ b; f: O1 _4 s5 \公仔箱論壇a. 牛尾約一磅
. ~4 ^$ [" O6 B4 V( G公仔箱論壇b. 洋蔥1個公仔箱論壇& T5 k3 o. v! Z) K0 _
c. 甘荀1個
( B5 u+ F: C: s; Ttvb now,tvbnow,bttvbd. 紅酒約100ml
7 _  P; M7 H' Q% u* ywww2.tvboxnow.come. 清雞湯150ml
9 C  ?& u5 _) ^, H, ttvb now,tvbnow,bttvbf. 水500ml+ s$ X/ e# x9 i. L: r- p1 J
g. 牛油1湯匙
# U" E  i3 q' f! Gwww2.tvboxnow.comh. 糖2茶匙) a1 l, A) R2 Y7 a) B( p$ ]2 x
i. 鹽1茶匙www2.tvboxnow.com& w" M9 D7 C9 {7 H) p; ~
j. 茄膏2湯匙
9 N  V6 q4 c+ j6 I& j6 W& [5 [
, [. D8 I$ u3 s7 m5 y, o- m- {www2.tvboxnow.com
% z: C. t6 @1 f# ]3 C5 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X  j. r# C0 q  I
1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `$ h1 I7 M5 Z) O
2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)tvb now,tvbnow,bttvb; Z4 m2 k. U) F( X! l& W4 l! M) t! s8 J
3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘
# @' z! k* U" T% k8 Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。