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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A) t3 ?4 U9 c: I7 G
3 兩 西芹
% q' F2 V/ i; p0 }& H( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 兩 牛仔骨www2.tvboxnow.com8 F9 f- `  T! C4 D+ [- A7 b
0.5 個 洋蔥
5 b: S( j. V2 V. Ftvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙 蒜茸
調味料:
$ s: R5 v% L# M/ j) ?! }www2.tvboxnow.com1/2茶匙 糖, ?% m( s* s! V. `0 c9 P
1/2茶匙 生粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g8 f3 ~( U  O
1茶匙 酒
1 o6 l- W( `$ e/ e7 c3 |公仔箱論壇1茶匙 生抽tvb now,tvbnow,bttvb  x  d2 w- H! o4 _% x& f# T
1茶匙 水

芡汁:


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鹽 1/4茶匙

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糖 1/2湯匙

* b$ C. }5 d7 f  b- q0 L5 B

生粉 1/2茶匙

www2.tvboxnow.com8 K( p* f0 C/ O

茄汁 1湯匙


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OK汁 1湯匙

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急汁 1/2湯匙


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水1湯匙


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做法:www2.tvboxnow.com7 R1 h9 d0 `+ }. b  S# O
1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。www2.tvboxnow.com5 ]' D) Y( U& n; n
2. 西芹切角,洋蔥切絲。www2.tvboxnow.com2 {% x8 K$ q1 l) _
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。
2 U6 @2 b+ @: D2 R6 B3 q8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。
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