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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)
" Z' k' {. C5 @0 m( m( Z牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]

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甜青椒 1/2 個 [切絲]

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甜紅椒 1/2 個[切絲]

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洋蔥 1/2 個 [切絲]

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乾蔥 2 粒 [切片]

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醃料: tvb now,tvbnow,bttvb9 U3 o; Q; x! {+ t" M
特級鮮味生抽 1 湯匙+ X5 C3 G0 t5 L* K  f8 i" S
舊莊特級蠔油 1 茶匙
, H0 G* k" [! @0 k0 w0 C芝麻油 1 茶匙

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酒 1 茶匙
6 k, f* w% L& o; I( fwww2.tvboxnow.com水 2 茶匙


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芡汁:

www2.tvboxnow.com  ^. C* w7 G. w# G. o

粟粉 1 茶匙

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糖 1/2 茶匙


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特級鮮味生抽 2 湯匙


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蜜糖 1 湯匙

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粟粉 1/2 茶匙

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做法:www2.tvboxnow.com" p9 T. _9 n' L9 q
1. 牛仔骨與醃料拌勻。www2.tvboxnow.com/ L0 {' g% P' u7 @
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
% p( X3 z7 }* O0 F7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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