[西式食譜] 蜜味牛仔骨

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材料：(4人份) & m& p2 v- u3 I' L) z1 C7 C7 ywww2.tvboxnow.com牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]% r9 p, A. p$ ~$ \6 T$ ^- d 甜青椒 1/2 個 [切絲] 3 _8 j) f; t: x' E5 S3 W$ O 甜紅椒 1/2 個[切絲] ( y" V( J9 i" j0 ` 洋蔥 1/2 個 [切絲] / G# m2 `, e7 T0 R# n+ `% s8 z- hwww2.tvboxnow.com 乾蔥 2 粒 [切片] tvb now,tvbnow,bttvb+ N6 q2 ^1 o6 s	醃料： 公仔箱論壇5 t0 K1 @; O+ U' w 特級鮮味生抽 1 湯匙6 i( W  z1 b2 U9 K  Q' ]0 s9 l 舊莊特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h. N/ J4 L) S' K$ H 芝麻油 1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q* X; Q$ ~* L4 G, n0 `& H4 r 酒 1 茶匙 www2.tvboxnow.com8 L/ M2 X* \9 A& {7 ~$ u 水 2 茶匙 7 K* e& Z: W! Q) }: q	芡汁： 6 I1 {( S. n! ?% J, C& r+ [www2.tvboxnow.com 粟粉 1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 a+ D5 M0 |4 E 糖 1/2 茶匙 & v, I6 D! e9 w- N 特級鮮味生抽 2 湯匙 8 v3 r- T- W" t& X/ i 蜜糖 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e) d8 a$ q3 M9 A! `9 S! p5 l 粟粉 1/2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O# d9 U4 K& X( a : f% y4 p3 z& [8 T
做法： : j; S% V9 f  Z) ~9 h( B公仔箱論壇1. 牛仔骨與醃料拌勻。) Q% R3 w8 }, A) w' a 2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。 ( V. }1 E. ]9 q- w! [& T  P9 K7 G公仔箱論壇3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。