中式牛仔骨
7 Q* ?) ]$ {6 U+ W. r% @tvb now,tvbnow,bttvb | 材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u, m# j- G: I
牛仔骨 500克切中塊
& ?% c6 E& I1 T: `公仔箱論壇洋蔥 1個切條公仔箱論壇0 W! O8 i7 }1 ~ K( U/ X# u& d
番茄 1個切角
' q, A o+ _4 J: o& Z$ s蒜茸 1大匙 | 調味料： 7 ]$ E7 |/ X- V8 s |, a3 q
水1大匙
4 s/ X8 S" B9 d% K. ]/ Ctvb now,tvbnow,bttvb生抽1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q0 x1 [7 {' O8 o/ n. X; W! |
麻油1小匙 5 {9 K* O- ^/ J( {$ a" P
糖1小匙
7 j8 {2 N. f6 ~tvb now,tvbnow,bttvb梳打粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L, A2 I* P4 ?9 p1 w
生粉1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, s) s* X+ J; [! r, R$ X: e" i
| 芡汁用： www2.tvboxnow.com4 L: |1 N& C$ O8 [
水2大匙
: `! r/ _0 A; D: i* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋2大匙 ' N/ x6 Z2 F% f# q, Q9 ^$ \/ R
茄汁2大匙 www2.tvboxnow.com' g' B1 f6 w) \- Q. U
糖2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e/ l! e, f# \! A- v
鹽1小匙
7 T+ r1 S, H7 z生粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 w' J6 I+ h) R8 C3 c% D& Q
| 做法：tvb now,tvbnow,bttvb' `( H( x0 l) a# W1 Y2 N
1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。
# w) M2 U u, I$ k- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?" |) ?0 y- P$ _) b+ a
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb) W3 i' P5 w1 B
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。
) v0 W4 D0 W* G# Q8 H1 w! J; iwww2.tvboxnow.com5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。
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發表於 2010-6-22 06:03 PM
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