[中式食譜] 中式牛仔骨

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中式牛仔骨 # D  X7 j" K! u" u# i: Z) X. P公仔箱論壇
材料：( ?. K8 s! H& D: g) m9 N 牛仔骨 500克切中塊 5 n0 v0 |( L1 u洋蔥 1個切條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T6 Y- w7 G7 ?: R+ Y 番茄 1個切角 - ], D5 t% ]4 u1 ^5 U" r# t% R# }蒜茸 1大匙	調味料： / J( I& Z7 O: R- u$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水1大匙 ( W( K2 v- X- q$ V+ O, E& j3 o 生抽1大匙 + c7 [! q9 V) V# F: H* S 麻油1小匙 1 v3 v% \( n) I! T- @0 e4 n- swww2.tvboxnow.com 糖1小匙 1 {6 _, _; A4 d8 B1 c1 _4 l. F公仔箱論壇 梳打粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q0 r. S* S& ~  Q 生粉1大匙 ; V; h& ]7 r! j& L. S	芡汁用： 4 g! _  a4 U9 X/ u. }1 d8 v 水2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O4 g! v* _# Y% W% h 浙醋2大匙 3 K3 R3 g& r7 C( O 茄汁2大匙   @/ Y; C! `, m% g# x1 vwww2.tvboxnow.com 糖2大匙 3 |" W/ B+ h7 `  r7 [5 ]) L* m: \ 鹽1小匙 + e) q# v/ A8 l! G& U, ^; ]; I 生粉1小匙 2 [4 A+ s/ d/ b$ n* ^  k
做法：& w* @- T# D8 K# ? 1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。 2 O; I  p9 ?7 p" R/ L" k) k3 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。 ! E+ I2 z! K- U$ j* j3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |; Q0 j2 H: v$ \% L 4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。 ; p! \# u0 q3 `% Ewww2.tvboxnow.com5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。 , o, f5 y) B0 }! j7 @/ w0 Q公仔箱論壇公仔箱論壇; W0 d3 V: l9 s& c3 U; C" T# f