材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O7 q( U4 H3 A- x# H6 X4 j4 u- [
牛仔骨 500克切中塊
1 S7 x" c( l) m* c# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1個切條1 E- b [' H, T: u, f
番茄 1個切角tvb now,tvbnow,bttvb8 y& s5 i3 r6 a( @; E
蒜茸 1大匙 | 調味料：
, B7 s' ?! s3 r# ]: X6 ^. k公仔箱論壇水1大匙 公仔箱論壇. r/ l$ v& j* i- m" v' z
生抽1大匙 & M! c0 y/ p% M- o. k3 a7 Q/ ^
麻油1小匙
7 v6 ] t3 Y$ j4 Y2 Y6 X3 ntvb now,tvbnow,bttvb糖1小匙
- w, v9 f3 A2 s( |+ Iwww2.tvboxnow.com梳打粉1小匙
1 j3 S5 L) s6 V% m) stvb now,tvbnow,bttvb生粉1大匙
* M& R! u% s# X$ e公仔箱論壇 | 芡汁用： tvb now,tvbnow,bttvb, ]( |2 ^. y* ] w- S$ _, r6 ?0 u/ W
水2大匙
4 ]8 z0 n& |, [& Y. c浙醋2大匙 www2.tvboxnow.com4 K. Y2 z( F6 B- t/ }
茄汁2大匙
7 y9 J: u7 D3 i' A k8 ^tvb now,tvbnow,bttvb糖2大匙 5 x: S: j7 ~0 d2 ?7 Y v: j! |9 }
鹽1小匙 ; t3 O. R; p0 @! g _
生粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: I, S2 y3 L [ u
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做法：
$ P7 b' Z; ], O4 C! D5 u3 Q4 x4 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。
( |' j5 H! _9 U; G- P) C! Dwww2.tvboxnow.com2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。
( v) m: z: |" Q& R9 ]. s4 J$ Q+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸
& e7 U$ o/ L+ S. ^4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb% R b: y! D; A9 z; ^
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w8 l6 F/ e3 q# w
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發表於 2010-6-22 06:03 PM
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