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. o6 y8 M% R4 E材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D2 k& E7 i* C3 R
蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖
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蘋果料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T0 ]1 c/ |5 R* `1 U# B
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙
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公仔箱論壇7 L4 r# E/ d8 @4 n' y* r: Q& ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ D d1 a W1 b
1.蘋果去皮去心切粒。
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0 k: r: r, _3 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。# E1 k+ p. ? r5 d, f. r
9 G4 M+ o( a4 M- |6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將忌廉打起至企身。
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1 [. H- C2 Y# L$ X8 Y4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。& h, R+ H; z+ k+ S$ w3 [. e
9 T6 C5 [! ?9 @: U; N" W- a+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。, X, a5 Z1 `. X1 n/ p
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發表於 2010-6-23 07:16 AM
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