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[西式食譜] 蘋果汽酒沙巴翁

       
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" {( w* A& b$ N/ Z& w, }' M蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w8 I. \+ g2 @* x# ?( o
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蘋果料
; N" X4 y, t" ?% n* u蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙& x( e3 A& D5 P& `
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1.蘋果去皮去心切粒。
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- ~. c3 j/ k( _  S公仔箱論壇2.牛油放入鑊,用大火煮溶,加糖煮至淡啡色,將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。
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; C& S* v7 J4 t$ Q4 ~! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將忌廉打起至企身。
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4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒,坐入熱水打至挺身,拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。www2.tvboxnow.com! ^) Z/ m/ v* _& l$ `
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5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯,倒入忌廉蛋黃醬,放入雪櫃冷藏 3小時至硬身,取出放上焦糖蘋果即完成。
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