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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }6 ] F/ l' C5 b: C
蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖
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0 m5 s4 m3 _$ C5 s3 {. Ktvb now,tvbnow,bttvb蘋果料- v f6 o+ |' W7 V1 J
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙
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做法% ^. `) V- c: Q7 @$ d, H! H" ~
1.蘋果去皮去心切粒。
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" m0 H3 ?9 I3 u6 cwww2.tvboxnow.com2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。
. E6 I: `( i) x8 T% r" V9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _$ L: k2 S$ `% j7 N
3.將忌廉打起至企身。公仔箱論壇* L/ w; c1 d' |# n
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4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。www2.tvboxnow.com1 r7 S# F+ t' m/ N
1 s$ V2 O% }# F公仔箱論壇5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。. a" r; g3 f' L
1 B. l6 h$ N! R* N4 O; Swww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com" ^0 l/ o1 B/ F! O% b. C' t8 I. ?: j7 q
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發表於 2010-6-23 07:17 AM
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發表於 2010-6-23 12:18 PM
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