[中式食譜] 新疆雞肉串

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雞柳 120公克
- F5 d/ L8 \5 X6 M# Q: ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i+ u  g' I( r2 L
蛋 1/4顆
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木炭 適量
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1 M* {; o) ~% W( n+ I' U3 ]# \; xwww2.tvboxnow.com【做　 法】
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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' o, e* |6 Q. i: C7 O% f
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。