[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】 www2.tvboxnow.com6 Z1 \" y8 Z+ K, v# z' Z. {
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雞柳 120公克
9 k1 L0 [+ i6 z* A5 |4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙 / b. w! z! t: y( s" _
蛋 1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T+ x0 L0 K: |: _2 [! j
太白粉 1小匙
4 @* w7 Z1 M8 T, Wwww2.tvboxnow.com竹籤 6支
1 j$ w: a) }4 j9 d9 E+ O% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木炭 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O0 H6 K  t% R7 `$ T
孜然 1大匙
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【做　 法】 ! B' x4 J- u. o! @; \6 M
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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 www2.tvboxnow.com9 `$ g/ R' x3 B7 Y( \! K
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。