【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X* e5 F3 J- R# q1 z
口袋餅 2個
- e7 D5 ~; Q c7 d0 ~1 o" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 150公克) e4 C& ~: Q1 s% m+ c" r' n
洋蔥 40公克tvb now,tvbnow,bttvb7 r; \( J0 E; D6 k
紅甜椒 50公克公仔箱論壇8 s- r! Q/ l0 j7 I& _
黃甜椒 50公克
# G0 h" V5 ~! j9 t4 j8 ? xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l! F) b4 c' D$ ^
+ ^7 t* P$ f/ e7 Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- U7 j" W' P0 u5 M1 W1 U; G
【調 味 料】4 Z7 ]5 ` V! O( o5 z' S% y, i$ `0 _
1.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v& L, a4 m- ~: _! M
鮮雞粉 少許
3 f# ~3 k b/ A% P2 E$ mtvb now,tvbnow,bttvb辣醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |% |: W+ I8 y# _/ M. q# s
牛排醬 1/2大匙
' ]' I" ]% _# C黑胡椒 適量
1 i0 w, w& o) S1 jwww2.tvboxnow.com水 50㏄- ?$ M: P. c: I) K \
2.太白粉水 少許
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( s8 C0 V( a7 {! ^! d* j9 j/ y, u公仔箱論壇【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb" d* f4 @# p" M$ u+ `
醬油 1/2小匙
8 N- \ @6 e6 M5 ?5 j# |( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 少許
" p' e- O( h6 H. {2 q! v+ \* ~ P% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許公仔箱論壇2 M3 i5 ?$ V1 V& [, Y2 q% |
米酒 1小匙 公仔箱論壇; d! g h/ U+ I
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3 K) K1 t/ T2 M" L) u【做 法】公仔箱論壇3 [7 Q( X( _- {5 O
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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( n% E5 m7 R0 l- X3 M2 U2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `- x8 ^9 F B5 g7 `( Q: n
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。3 x) \3 @$ d- Z3 s. z$ ]
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
! T1 K- x/ p& E% u6 ytvb now,tvbnow,bttvb 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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, f+ N9 p5 a! l, F& w6 F8 N4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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