【材 料】
! ]: Q1 y( U6 g1 O' V2 Jwww2.tvboxnow.com口袋餅 2個9 Y+ Y9 C. p |* m& e" A. H
牛肉 150公克
# _3 N2 u. J( o- k% {洋蔥 40公克1 s2 p& \6 K' l4 [1 N6 _
紅甜椒 50公克www2.tvboxnow.com- o- O: m' K0 k: Z* x
黃甜椒 50公克
( b- a- _% f p: x9 Y. n2 S% Ttvb now,tvbnow,bttvb青椒 40公克
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2 J/ H+ K* P$ t$ g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. g; _" `% k/ a* i3 I/ t
【調 味 料】www2.tvboxnow.com7 @, f" }- R) w h. t3 h) _
1.鹽 少許www2.tvboxnow.com+ F, \% h! R! M7 Y
鮮雞粉 少許
; r. G$ u! l: X# u% V$ d( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油 1小匙8 ` V$ K0 }& x- F& [
牛排醬 1/2大匙
6 x+ @5 v5 h2 n2 Gwww2.tvboxnow.com黑胡椒 適量
- ~$ c' t1 d& |, Y8 X$ k水 50㏄
* B) h J+ q" x! D e0 Q) f公仔箱論壇2.太白粉水 少許
) w8 J* M7 b- L" V2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W( y9 `8 m2 n$ U$ b& }$ o. b7 O) Ewww2.tvboxnow.com
/ d3 F; M9 `& O% ~# e; F- A3 _2 Z3 W【醃 料】www2.tvboxnow.com# L# T9 ]6 Q; P& \6 p# q
醬油 1/2小匙
, |6 k3 O8 X4 e+ C K! h6 z2 h$ ^2 i細砂糖 少許
) q: A+ c" ~" e3 D太白粉 少許
; J. w* w/ N# }( f% C( i米酒 1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 \2 |/ \7 y5 w, m6 d
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |) ]+ ~- o, ~7 F9 t/ w$ C
7 X7 Y: B2 I4 }5 x1 B5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。2 i! ^0 C5 m1 D# h9 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |1 x) L% p( d( z( s' P! P
3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。www2.tvboxnow.com# e6 P" M, t. R9 t2 W
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
- _; X6 T$ O, b2 m$ U, A& u. C9 L. X' Awww2.tvboxnow.com 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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